Jajanan Pasar : Cantik Manis Sagu Mutiara

Putri Rea
Putri Rea @PutriRea
Jakarta

Bismillah..

Selain ponakan yang suka request, ternyata kadang yayu ada permintaan juga, hmm tiba2 pengen jajanan pasar. Cusss langsung cari resep yang lg di pengen, liat bahan dan cara buatnya ko simple banget, langsung aja deh di praktekin😁

Nahhh buat kalian yang pengen keyang makan jajanan pasar yg manis ini, bisa loooh di buat di rumah, simple banget, dan pasti puas makannya😂

Yuk kita liat bahan dan cara buatnya. Semoga bermanfaat❤

#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusHungkue (90 gram)
  2. 500 mlsantan
  3. 100 grSagu Mutiara
  4. 120 gramGula Pasir (10 sdm)
  5. 1/2 sdtVanili Bubuk
  6. 1/4 sdtGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Masak terlebih dahulu sagu mutiara, sampai mendidih, cara masaknya, jika air di dalam panci sudah berkurang, di tambahkan lagi air, lakukan sampai benar2 biji mutiara tidak putih di dalam, pastikan air nya juga banyak yaa

  2. 2

    Nahh kemudian, kalian jangan lupa bilas biji mutiara yang sudah matang dengan air biasa dan saring biji mutiara sampai tidak ada air lagi.

  3. 3

    Siapkan panci, tuang semua tepung hungkue, santan, vanili, garam dan gula pasir, aduk terlebih dahulu sampai semua adonan tercampur, lalu nyalakan kompor dan masak

  4. 4

    Pastikan selama memasak, sambil di aduk yaa agar adonan tercampur rata,tidak gosong di bawah, dan gunakan api kecil, masak sampai berbentuk seperti bubur, kenyal, lalu tuang mutiara ke dalam panci dan aduk sampai semua tercampur

  5. 5

    Siapkan plastik khusus pembungkus jajanan, tuang 2 sdm adonan kue, lalu bungkus seperti di gambar, nah kalian juga bisa pakai cetakan agar yaa. Ohya selama mencetak dan membungkus, pastikan di lakukan secara CEPAT yaa, karna adonan cepat set, alias cepat keras, jd harus cepat (walaupun panas, tetep langsung di bungkus/dicetak)

  6. 6

    Diamkan kue cantik manis sampai semua set, setelah set, keluarkan kue cantik manis yang di dalam cetakan. Jajanan pasar siap di nikmati. Selamat mencoba❤😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (12)

Linda Cahya
Linda Cahya @elintya
Bunda itu bisa jadi brpa biji...? 🙏

Ditulis oleh

Putri Rea
Putri Rea @PutriRea
pada
Jakarta

Resep Serupa