اول از همه همه مواد رو به دمای محیط میرسونیم ینی از قبل میذاریم بیرون تا به دمای محیط برسه:) ماکروفرو روشن میکنیم تا گرم شه (پیمانه من لیوان دسته دار فرانسه س که تو همه خونه ها پیدا میشه)😅

تخم مرغ ها رو با شکر و وانیل در یه ظرف بزرگ هم میزنیم تا پف کنه و دو برابر بشه حجم مواد،ماست را اضافه میکنیم و دوباره هم میزنیم روغن را هم در همین حین اضافه میکنیم و کمی هم برای کف قالبمون کنار میذاریم

آرد و بکینگ پودر رو که از قبل الک کردیم کم کم به مواد اضافه میکنیم و در یک جهت هم میزنیم با لیسک یا قاشق..کمی از مواد را داخل ظرف دیگه میریزیم و به اندازه ای که دوست دارین پودر کاکائو بزنین من دو قاشق زدم

کف قالبمون رو چرب میکنیم مواد را میریزیم از یک جهت بعد مواد که بهش کاکائو زده بودیم رو هم میریزیم وسط مواد سفید کیکمون و با یک کارد یا چاقو پخش میکنیم تا به همه جای کیک برسه

ماکروفر را که از قبل روشن کرده بودیم قالب رو میذاریم داخلش با دمای 180 درجه با تایم 45 دقیقه....بعد از 45 دقیقه چک میکنیم با خلال دندون یا یک کارد تا وسطش خمیر نباشه (فرصت نشد بعد از بریدن کیک عکس بذارم ولی بافت نرم و طعم فوقالعاده ای داره) بعد از خنک شدن با شکلات آب شده وگردو تزئین کنین یا هر چیزی که دوست دارین ) نوشجان کنین😋❤️🍩