کیک دونات
مراحل تهیه
- 1
مرحله اول:
داخل کاسه تخم مرغ ها را بشکنید و بهمراه شکر 5 دقیقه با همزن برقی بزنید سپس روغن و ماست را اضافه کنید و خوب بزنید تا یکدست شود. مارمالاد آلو را نیز اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. - 2
مرحله دوم:
آردو بیکینگ پودر را مخلوط کنید و چند بار الک کنید و به مایه کیک اضافه کنید (مخلوط آرد را کم کم اضافه کنید و در یک جهت هم بزنید) - 3
مرحله سوم:
قالب دونات ها را چرب کنید و سپس مایه کیک را تا نصف قالب داخل قالب بریزید بعد مقداری مارمالاد را با قاشق با دقت روی مایه کیک بریزید بعد مقداری دیگه مایه کیک رو داخل قالب بریزید و روی آن را صاف کنید (به اندازه 2/3 قالب را پر کنید چون کیک پف خواهد کرد). - 4
مرحله چهارم:
قالب دوناتها را داخل فری که از قبل با حرارت 180 درجه سانتیگراد روشن کرده بودیم و گرم شده به مدت 30 تا 35 دقیقه البته (بسته به نوع فر، و اندازه قالب داره) قرار بدین (در 15 دقیقه اول پخت کیک در فر را باز نکنید) - 5
پس از پخت اجازه بدین کیکها خنک بشه سپس از قالب خارج کنید. من دونات ها را با کاکائو طعم دار پوشش دادم و تزیین کردم. فوق العاده خوشمزه میشه.خوشمزه میشه.
🍩🍩 میتونید بجای مارمالاد آلو از پوره خرمالو، پوره کدو حلوایی، که الان فصلشون هم هست استفاده کنید
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
مینی دونات😍
سلام دلبرا❤امروز یکم کم حوصله بودم دخترم گیر داده بود مامان کیک میخوام🙆منم اصلا دوست ندارم وقتی چیزی ازم میخواد بگم نه(خوراکی)با جونو دل براش درست میکنم ولی امروز اصلا حسش نبود تصمیم گرفتم دونات تنبلونه بدونه خمیر مایه با استراحت خیلی کم درست کنم😆خداروشکر خوشمزه ام شد دختر جانم دوست داشت😍#سرآشپز_طلایی#دونات
Somi Bano -
-
-
-
-
-
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (4)