Bolu Kukus Mekrok / Mekar

Nita Alexander
Nita Alexander @NitaAlexander
Karawaci Tangerang

Udah coba beberapa kali bikin bolu kukus ini tapi selalu gagal. Buka-buka IG dan nemu resepnya ci @vitakwee, setelah diliat koq kayaknya simpel banget. Iseng-iseng bikin dan taraaaa... Jadi dong
Bolunya tersenyum merekah, bawahnya gak bantet dan teksturenya lembut banget... happy banget. Dan langsung ludes seketika sama anak2😁

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 butirtelur
  2. 200 grterigu kunci
  3. 180 grgula pasir
  4. 1 sdtTBM
  5. 100 mlSprite
  6. 1 sdtVanilla (sy Toffieco)

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer gula, telur, terigu dan sprite jadi satu selama 5 menit.

  2. 2

    Setelah 5 menit masukkan TBM dan mixer lagi selama 10 menit (jadi jumlah waktu 15 menit). Tambahkan vanilla dan aduk rata sebentar.

  3. 3

    Ambil sebagian adonan dan beri warna sesuai selera

  4. 4

    Masukkan adonan kedalam cup, isi sampai penuh. Kukus selama 15 menit (kukusannya sudah dipanaskan dulu dan tutupnya dikasih serbet ya supaya air dari tutup panci gak kena adonan). Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Nita Alexander
Nita Alexander @NitaAlexander
pada
Karawaci Tangerang
Belajar masak secara otodidak, dari ga bisa masak sampe sekarang lumayan bisa masak. Dulu kalo resep suka tanya orang tua kalo sekarang bisa langsung cari resep pakai google☺️. Semua bisa kalo mau coba dan berusaha.. Keasinan, hambar, gosong, kurang matang, kecipratan minyak itu tantangan supaya lebih semangat belajar masak. Karena ada rasa puas dan bahagia kalo bisa menyajikan makanan yang disukai keluarga. Masak enak itu ga harus ribet. Tau cookpad udah dari dulu tapi baru niat sharing resepnya sekarang🤪. Dan semoga resep simple dari saya bisa bermanfaat.. Tetap semangat masak buibu semua😘
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya