Gak sempet poto2,,asal jepret dan untung sempet kejepret 😂. Ini jadinya 13 biji pake paper cup yg tinggi dan sy ngisinya jg kebablasan. Kalo mau jdi banyak,pake paper cup kecil aja isi 3/4.Tips:✴Air kukusan diisi 1/2 hingga 3/4 tinggi batas kukusan,kalo airnya terlalu banyak nanti saat mendidih airnya naik dan membasahi dasar adonan✴ingat untuk selalu melapisi tutup kukusan dgn kain bersih agar air gak netes ke bolkusnya,ntar bisa bantet✴Jangan sering2 membuka tutup kukusan di awal,kalo mau liat mekar/gak ato ngecek udh mateng ato belum,buka nya stelah lewat 15 menit

Berkali-kali gagal bikin bolu ini akhirnya nemu resep yang anti gagal.. resep milik Yusnita Erni yang saya temukan di Instagram 💕

Habis bikin bolkus gulmer , terus bikin bolkus yg pake soda .

Berkali-kali gagal bikin bolkus, kali ini sukses setelah recook resep dr mba Fitri, asal muasal resep ini dr Ny.Liem cuman aku pake 1/2 resep, lumayan jd banyak 26 biji

Sudah lama tidak membuat kue ini, karena ada teman yang pesan dengan PD nya diterima padahal sdh lupa resepnya yg dulu diajari ibu. Akhirnya searching digoogle nemu resep punya mb'Hesti bahannya gak banyak. Bahan msh ada sisa acara kmrn tinggal beli sprite dan akhirnya sibuk didapur...hasilnya bagus mekar dan enak. Lumayan teman minum teh sore ini :-)

Belajar dari beberapa kali trial (maklum, amatiran 😢), berikut tips yg bisa sy bagi buat bikin bolkus mekar sempurna 😊1. Gunakan telur dan air soda suhu ruang, jgn dari kulkas.2. Isi cup paper dengan adonan sampai penuh, bisa pake piping bag agar lebih rapi.3. Didihkan air kukusan terlebih dahulu sebelum bolu dimasak.4. Bungkus tutup kukusan dengan serbet agar bolkus yg sudah mekar tidak ketetesan air dan jadi bantat.Semoga tips di atas membantu utk eksekusi resep ini 😊 Saya bikin ukuran mini dan jadi sekitar 55 buah.

Ini adalah kue yg ga habis dimakan zaman. Habisnya dimakan saya dan keluarga 😂✌ Terpesona ngeliat tampilan si bolkus mekar ini. Luaaarrr biasa!!! Cakepp 😍😍😍

Akhirnya menemukan resep bolu kukus yang mekar sempurna setelah 2 kali gagal membuat bolu kukus ( tidak mekar)... Dijamin rasanya enak selembut cotton... hehe

Assalamu'alaikum...Alhamdulillah bisa posting resep lagi pasca lahiran..semenjak hamil pengen baking atau cooking aja mesti nunggu mood nya bener² baguuuusss banget baru ke dapur..sekarang udah lahiran pengen bikin ini itu malah lebih susah lagi karena harus mengASIhi anak bayi tiap jam 😁Mumpung anak bayi nya lagi bobo anteng di pegang ibu dan kakaknya lagi asyik main jadi emak langsung cuss ke dapur bikin makanan yang kilat 😂Source : @liliana.wijaya68

Pertama kali nyoba bikin bolkus mekar pake resep anti gagal😀 serius langsung berhasil 😍

Dulu pernah gagal,sekarang mau mekar. Nyummy banget

Alhamdulillah.... setelah mencoba untuk yg ke 5x nya. Akhirnya mekar semua bolu kukusnya. Yyeeeyyy 🤗🤗🤗Dapet resep dr temen yg biasa bikin bolkus buat kulakannya krn daku pasang status bolkus gagal difb 😅Kenapa gagal yg kmrn2 aq jg bingung, krn selalu sesuai resep dan petunjuk yg ngasih/tertulis diresep 😁Yg penting sih jangan takut gagal kali yaaa, padahal pas nyoba kali ini degdegan jg kaya mau ketemu pacar 😂 Pas jd dan mekar, lgs joget2 sampe suami sm anakku yg laki terbengong2. Norak banget yaaak 😃😃😃^^ HAPPY COOKING 😊😊 ^^