Kimchi

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 BongkolSawi Putih
  2. 1/2Bawang Bombay, iris tipis
  3. 7 SiungBawang Putih halus/ 2 sdm Bawang putih Bubuk
  4. secukupnyaDaun Bawang
  5. SejempolJahe parut
  6. 1 sdmKecap ikan
  7. 1 sdtMinyak Wijen
  8. 1 sdtGula Pasir
  9. Garam
  10. 2 sdmCabe Bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci sawi di air mengalir. Potong² sawi, taburi garam. Remas² sawi dan biarkan 2 jam. Kemudian cuci kembali sawi, peras airnya.

  2. 2

    Buat pasta : campur bawang putih, jahe, kecap ikan, minyak wijen, jahe, gula pasir, dan cabe bubuk.

  3. 3

    Masukan pasta, bawang bombay dan daun bawang ke dalam sawi. Campur dan remas² sawi. Cicip jika sudah pas, masukan kulkas 30 menit agar bumbu meresap dan siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yoan
Yoan @COOK_0411
pada
Sorong
Baru belajar masak, tapi nggak suka masakan yang ribet.. yang penting masakan bisa menyenangkan dan mengenyangkan suami dan anak² 😆💪💪
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa