Torta integral con frutillas 🍓 (sin leche ni manteca)

Jessi B 🍀🇺🇾
Jessi B 🍀🇺🇾 @jessi_b_uy
Montevideo

Me encanta la textura de las tortas o budines con harina integral! Esta vez con frutillas, le aporta humedad y un toque de acidez riquísimo! #caminodesabores

Torta integral con frutillas 🍓 (sin leche ni manteca)

Me encanta la textura de las tortas o budines con harina integral! Esta vez con frutillas, le aporta humedad y un toque de acidez riquísimo! #caminodesabores

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Ingredientes

una budinera
  1. 1 tazaharina integral
  2. 1/2 tazaazúcar rubio
  3. 1huevo
  4. 1/4 tazaaceite
  5. 1/4 tazaagua tibia
  6. 1 CTA.Colmada de polvo de hornear
  7. Esencia de vainilla
  8. Frutillas a gusto (usé una 7-8)

Paso a paso

  1. 1

    🍓 Batir a mano el azúcar con el huevo hasta que esté espumoso, agregar el aceite, la esencia de vainilla y seguir batiendo, incorporar la mitad de la harina, mezclar, agregar el agua y luego el resto de la harina con el polvo de hornear. Cuando esté todo bien incorporado agregar las frutillas picadas!

  2. 2

    Colocar en budinera y hornear a 170°C hasta que esté dorada arriba y que al pinchar con palito salga seco! Dejar enfriar y disfrutar!

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Cocinar hoy
Jessi B 🍀🇺🇾
Montevideo
Licenciada en nutrición 🍀, peluquera 💇🏻‍♀️, mamá de dos nenas hermosas 🥰 y de cocina no se mucho, pero me encanta!
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Comentarios (4)

Carlibum Alibuuh
Carlibum Alibuuh @kamiliab1a4
Muchas gracias por la receta es la primera vez que me sale tan bien gracias gracias gracias 🤗

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