Vajdasági sós-sajtos

Kovacs Dana (Danadi’s Kitchen)
Kovacs Dana (Danadi’s Kitchen) @Dana_Kovacs
Budapest

A legjobb sós vendégváró, amit valaha próbáltam. Érdemes kipróbálni.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

25 perc sütés
2 tepsi
  1. Tésztához
  2. 80 dkgliszt
  3. 5 dltej
  4. 1 kkcukor
  5. 5 dkgélesztő
  6. 100 mlétolaj
  7. Töltelék
  8. 25 dkgvaj
  9. 2 dbtojássárgája
  10. 10 dkgsajt reszelve
  11. 1 ek
  12. Tetejére
  13. 1 dbtojás
  14. 6 dkgreszelt sajt
  15. Ízlés szerintszezámmag

Elkészítés

25 perc sütés
  1. 1

    Az élesztőt 2 dl langyos, cukros tejben felfuttatjuk. Addig a többi hozzávalót egy nagyobb tálba öntjük. Előkészítjük a sajtkrémet is. A vajat, reszelt sajtot és a tojások sárgáját kikeverjük, négyfelé osztjuk.

  2. 2

    A felfutott élesztőt hozzákeverjük a többi hozzávalóhoz és lágy könnyen formálható tésztává gyúrjuk. 4 részre osztjuk. Egyesével kinyújtjuk őket, majd megkenjük a kikevert sajtkrémmel. Így lesz 4 tekercsünk.

  3. 3

    2 ujjnyi szeleteket vágunk, egy éles késsel vagy cérnával. Sütőpapírral kibélelt tepsibe helyezzük, majd tojással megkenjük és megszórjuk reszelt sajttal a csigákat. 180 C fokon 25 percig sütjük.

  4. 4
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Kovacs Dana (Danadi’s Kitchen)
Közzétéve:
Budapest
Sütni, főzni szenvedéllyel kell :) - hogy érezd ahogy a semmiből is csodák születnek.FACEBOOK oldalam : Danadi's Kitchen
Olvass tovább

Szöveges kommentek (3)

Hasonló receptek