A diós és a mákos töltelékhez a száraz hozzávalókat összekeverjük és a tejjel leforrázzuk. A túrós töltelékhez a túrót villával összetörjük és a többi hozzávalóval összekeverjük.

A felengedett leveles tésztát lisztezett felületen téglalap alakúra nyújtjuk, szilvalekvárral lekenjük. Egy negyed részére rátesszük a diótölteléket, majd hajtunk egyet erre kerül a túró, ismét hajtunk erre pedig mákos töltelék, jobbról pedig a megmaradt negyed résszel zárjuk, késsel keresztbe bevagdossuk, felvert tojással lekenjük.

Előmelegített sütőben szép pirosra sütjük. Tálaláskor porcukorral leszórva kínáljuk!