گز آردی

NzN
NzN @argvn
Earth

#آشپزی پر دردسر 😅، یه گز خوشمزه با کمک *somi banooo* zari maaaah* khanim— giz78*

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

3 ساعت و 30 دقیقه
  1. 1 لیوانگلوکز
  2. 3/4 لیوانشکر
  3. نصف لیوانآب
  4. 3 عددسفیده تخم مرغ
  5. نصف لیوانگلاب
  6. آرد به مقدار لازم
  7. مغز خشکبار

مراحل تهیه

3 ساعت و 30 دقیقه
  1. 1

    گاز رو روشن می‌کنیم و در ظرفمون با شعله کم شکر و گلاب و آب را مخلوط کرده و با قاشق چوبی حل می‌کنیم.

  2. 2

    وقتی شکر کاملا حل شد گلوکز را افزوده و هم می زنیم و این حالت هم زدن را تا جایی ادامه می دهیم که مخلوط هنگام تست کردن کش بیاید

  3. 3

    اکنون سفیده تخم مرغ را با همزن برقی هم میزنیم که به یک توده سفید و حجیم تبدیل شود سپس با قاشق مقداری از مخلوط گلوکز را به سفیده اضافه کرده و هم می زنیم ؛حالا سفیده را به مخلوط گلوکز اضافه می کنیم و هم می زنیم.

  4. 4

    پس از مدتی مخلوط شروع به سفت شدن می کند. خشکبار را اضافه می‌کنیم.

  5. 5

    اکنون گز را با قالب آردی شکل می دهیم و در یخچال نگه می داریم. نوش جان😉

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
NzN
NzN @argvn
در
Earth
🧃🪴
بیشتر

نظرات (16)

دستورهای مشابه