Bolu Labu Kuning

suhesti Kusumadewi
suhesti Kusumadewi @hesticookin91
Yogyakarta

Di dapur ada labu sisa panen 4 bulan yang lalu. Ternyata makin lama disimpan labu menjadi manis saat dikukus, dibanding labu yang baru dipanen. Bosan dikolak, meluncur di cookpad mencari resep bolu kuning yang simpel tanpa pengembang.

Terima kasih resepnya mbak Ria https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1356414-bolu-panggang-labu-kuning?invite_token=KZiPFNZm1shHKBK9F3cVB3Qi&shared_at=1606041342

Saya buat 1/2 resep dari resep aslinya. Alhamdulillah pulen bolunya dan warnanya cantik khas labu kuning.

#JelajahResep
#JelajahResepSahabat
#CookpadCommunity_Yogyakarta

Bolu Labu Kuning

16 orang berencana membuat resep ini

Di dapur ada labu sisa panen 4 bulan yang lalu. Ternyata makin lama disimpan labu menjadi manis saat dikukus, dibanding labu yang baru dipanen. Bosan dikolak, meluncur di cookpad mencari resep bolu kuning yang simpel tanpa pengembang.

Terima kasih resepnya mbak Ria https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1356414-bolu-panggang-labu-kuning?invite_token=KZiPFNZm1shHKBK9F3cVB3Qi&shared_at=1606041342

Saya buat 1/2 resep dari resep aslinya. Alhamdulillah pulen bolunya dan warnanya cantik khas labu kuning.

#JelajahResep
#JelajahResepSahabat
#CookpadCommunity_Yogyakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grlabu kuning kukus & haluskan
  2. 1 gelastepung terigu (kurleb 135 gr)
  3. 1/2 gelasgula pasir
  4. 100 grmentega/margarin lelehkan
  5. 4 butirtelur
  6. 1/4 sdtpala bubuk (optional)
  7. 1 sachetsusu skm
  8. vanili (me:2 tetes)

Cara Membuat

  1. 1

    Gula dan telur dimix hingga mengembang, masukkan labu kukus yang sudah dihaluskan. Mix hingga tercampur rata.

  2. 2

    Tambahkan pala bubuk, vanili, tepung yang sudah diayak dan mentega cair. Aduk balik hingga tercampur rata.

  3. 3

    Tuang ke dalam loyang yang sudah dioles margarin. Panaskan oven, lalu panggang hingga matang (tes dengan tusuk lidi).

  4. 4

    Notes: telur harus dalam suhu ruang agar kue tidak bantat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
suhesti Kusumadewi
suhesti Kusumadewi @hesticookin91
pada
Yogyakarta
Memasak dengan cinta, memasak untuk ibadah.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa