Roti Maryam/Roti Canai
12 tahun lalu ketika saya sempat bertugas di Aceh, di sana pertama kali saya ngerasain makan Roti Canai dengan kuah kari yang ennnaaakk banget! Ditambah minumnya teh tarik, duh! lengkap banget nikmatnya!😍😍 Roti ini ada yang menyebutnya juga roti cane atau prata.
Sempat lihat juga teman ada yang bikin, kepingin ikutan bikin juga tapi masih blum tergerak aja😄 Sampai beberapa hari yang lalu Mbak Adelia Firdaus bikin roti ini, waaahhh.. jadi deh langsung siap2😆
Belum bisa dapetin minyak samin jadi wanginya masih standard aja😄. Kebayang kan wangi & enaknya kalau makan martabak gimana😋😋
Dari resep aslinya saya bikin versi original & isi coklat (meises) biar anak2 bisa milih😊Cuuss, kenyang lho makan roti ini❤❤
#JelajahResepSahabat
#CookpadCommunity_Bandung
#BandungSilihAsaan_Nostalgia
Roti Maryam/Roti Canai
12 tahun lalu ketika saya sempat bertugas di Aceh, di sana pertama kali saya ngerasain makan Roti Canai dengan kuah kari yang ennnaaakk banget! Ditambah minumnya teh tarik, duh! lengkap banget nikmatnya!😍😍 Roti ini ada yang menyebutnya juga roti cane atau prata.
Sempat lihat juga teman ada yang bikin, kepingin ikutan bikin juga tapi masih blum tergerak aja😄 Sampai beberapa hari yang lalu Mbak Adelia Firdaus bikin roti ini, waaahhh.. jadi deh langsung siap2😆
Belum bisa dapetin minyak samin jadi wanginya masih standard aja😄. Kebayang kan wangi & enaknya kalau makan martabak gimana😋😋
Dari resep aslinya saya bikin versi original & isi coklat (meises) biar anak2 bisa milih😊Cuuss, kenyang lho makan roti ini❤❤
#JelajahResepSahabat
#CookpadCommunity_Bandung
#BandungSilihAsaan_Nostalgia
Cara Membuat
- 1
Dalam wadah, campurkan terigu, telur, minyak, garam & susu bubuk. Tuangi air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis. Bulatkan adonan, olesi wadah & adonan dengan minyak goreng. Istirahatkan adonan selama 1 -2 jam.
- 2
Bagi adonan menjadi beberapa adonan (saya 15 buah), masing2 sekitar 50gr, bulatkan, kemudian oles dan rendam dalam minyak selama 30 menit.
- 3
Tiriskan minyak. Ambil satu bagian kemudian tipiskan. Oles dengan mentega cair, kerat2 dengan pisau, taburkan meises (jika menggunakan isi) kemudian gulung sambil ditarik agar lebih panjang.
- 4
Gulung ujung2 adonan berlawanan arah,bentuk seperti konde S, lalu tumpuk, lakukan hingga adonan habis.
- 5
Gilas adonan hingga pipih,kemudian panggang di grill pan atau teflon (tanpa minyak), gunakan api kecil sedang hingga sisi bawah kecoklatan, balik, masak sisi lainnya hingga matang. Angkat.
- 6
Sajikan roti maryam dengan topping sesuai selera atau dengan kuah kari.
Resep Serupa
-
Roti Maryam/Roti Canai Roti Maryam/Roti Canai
Indonesia sedang dilanda wabah virus corona, dan kami disarankan untuk dirumah aja. Semoga wabah virus ini cepat hilang dan tidak kembali lagi. 29Hari menuju bulan Ramadhan. Semoga Allah memberikan Rahmad-NYA untuk kita🤲
-
Roti Maryam/Roti Canai Roti Maryam/Roti Canai
Saya bikin jadi 3 varian rasa (original, coklat dan keju) dengan topping gula mint/gula donat dan susu coklat.Bisa untuk frozen food, cukup di panggang setengah matang, bungkus dengan plastik, masukan ke dalam frezzer. Sewaktu2 perlu tinggal ambil, tunggu sampai roti tidak beku dan panggang sampai matang di teflon/wajan datar menggunakan api kecil dengan sedikit margarin.Note :✔️susu kental manis putih bisa di ganti dengan 1 sdm full susu bubuk.✔️ takaran air sesuaikan dengan ukuran telur, semisal telurnya kecil airnya bisa di tambah.
-
Roti Maryam aka Roti Canai Roti Maryam aka Roti Canai
Jadi, dulu sebelum nikah suami pernah tinggal di Mekkah lumayan lama. Dia bilang disana sarapannya hampir tiap hari Roti ini, katanya rindu minta aku buatkan tapi akunya gabisa😂 kebetulan ada temen yg jual, karna akupun penasaran pengen tau rasanya akhirnya beli. Setelah tau rasanya akhirnya coba2 banyak resep. Sempet gagal dengan rasa yg aneh, tapi ga pantang menyerah juga😂 dan akhirnya ketemu dengan resep yg pas dari channel telegram. Sudah hampir sebulan, Roti ini malah jadi bakulanku. Dimulai dari posting di Whatsapp akhirnya malah banyak yg order. Aku sukaaa😄#CookpadCommunity #CookpadBogor #DariPengenJadiBisa #BerburuKitchenGloves #SatuResepSatuPohon #SuamiSenangIstriSenang #TeamTrees
-
Roti Maryam/Roti Canai Roti Maryam/Roti Canai
Dari dulu pengen banget bikin ini. Ini cemilan tp mengenyangkan juga loh😁Simple bikinnya...gak perlu banyak bahan. Tapi repotnya tangan belepotan minyak semua😂 Jd seperti biasa maaf kalo gak ada tutorial yaa...bisa liat video2 di youtube
-
Roti Maryam/Canai Roti Maryam/Canai
Bismillahirrahmanirrahim..Alhamdulillah masih diberi sehat semangat untuk update resep lagi..Kali ini bikin Roti Maryam atau bisa disebut juga Roti Canai, rencananya mau buat teman makan Kare atau Gulai Kambing (kurban) nanti, hihii...Sudah lama mau bikin cuma pending terus yaa, padahal ini simple loo.. Semangat yuuk..Yuuk Cobain..
-
Roti Maryam (Roti Canai) Roti Maryam (Roti Canai)
Hay mommiesSaya share resep roti Maryam khas jualan saya yaa... Resep ini recommended moms. Hasilnya empuk, berlapis-lapis, harum, gurih. Ga keras kayak yg Frozen dari pabrik moms. Saya sudah jual ratusan paket roti Maryam ini. Mulai dari ke temen² sampai ke cafe² deket rumah. Iseng aja saya nawarin ke pemilik cafe. Eh ternyata dapat respon baik dari pelanggan nya. Alhamdulillah 😊Yukk silahkan di coba mommies bisa buat resep jualan atau hanya sekedar buat camilan krucils. Kalau pengen coba bikin ½ resep dulu mommies. Takut encok 😂.
Lika Manjari -
Roti Maryam/ Roti Canai Roti Maryam/ Roti Canai
Source: Sajian SedapPerdana nih bikin roti maryam & itu jg ketipisan 😂Sy sajikan bersama gulai ayam,Resep gulai ayamnya ada di link ini ya 👇🏻https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6482771-gulai-ayam-khas-padang-tanpa-santan?via=profile#TantanganAkhirTahun#MasakdiTahunBaru#CookpadCommunity_Bogor#nilasetiawan37_resep
-
Roti Maryam / Roti Canai Roti Maryam / Roti Canai
Roti yang namanya cantik ternyata berasal dari Malayasia. Saya makan pertama kali di Malang dikasi meses enak bgt tp ga tau namanya apa. akhirnya berusaha cari resep dan topingnya cokelat full n meses donk.. Yummy! Roti Maryam / Roti Canai bisa dimakan dengan kuah kari gurih atau topping manis.Berhubung anak2 suka cokelat saya memilih toping manis cokelat.step2 foto untuk melihat caranya bisa klik resep kak @fitrisasmayahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13875566-roti-canai-roti-maryam?invite_token=oEM8FThSX61gRohBiWzGt7A6&shared_at=1637311305#CocomtangPost#CookpadCommunity_Tangerang #Resep_ClarissaKitchenTangerang #RotiCanai #RotiMaryamsource : @fitrisasmaya
-
Roti Maryam / Roti Canai Roti Maryam / Roti Canai
Roti maryam yg kini jadi favorit keluarga tiap weekend dirumah. Kali ini cobaResepnya mba Fitri Sasmaya, lebih simple n cocok.Ini basic roti maryam, topping/kawannya bisa sesuaikan masing² ya.#roticanai#rotimaryam
-
Roti Maryam / roti Canai Roti Maryam / roti Canai
Awal2 iseng buat roti ini, karna viral byk kali frozen foodnya, stlh dicobak orang tua dn adek2 sy pd suka, dan akhirnya menu ini salah satu menu cemilan favorite keluarga sy😍😍
-
Roti Maryam/Canai Roti Maryam/Canai
Di saat pengen mkan ini roti tp gk ad yg jual dkat rmah..dr situ muncul niat dan minat untuk eksekusi😅Modifikasi dr resep : mba Cut Aldila T.Is &#PejuangGoldenApron2 #Minggu20#Community_Sumbar #Basidoncek#TeamTrees #OnerecipeOnetree#Cookpadcommunity_Padang
-
Roti Canai/Roti Maryam Roti Canai/Roti Maryam
BismillahRoti Canai adalah roti pipih dengan pengaruh india yang spt ditemukan di beberapa negara di Asia Tenggar. Cara makannya bisa dicocol dengan kuah Kari atau dimakan langsung sebagai teman ngopi/ngeteh.Roti canai juga bisa dibikin #HantaranIstimewa saat Ramadhan ataupun Lebaran.Source: https://cookpad.wasmer.app/id/r/16768639#GenerasiAprontis#RamadhanPilihMasak#HantaranIstimewa#CookpadCommunity_Semarang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar