Ayam bakar ungkep
Makanan klasik yang gampang dicarinya. Di mana2 pasti banyak yg jual ayam bakar ini dengan berbagai versi. Sy buat dengan versi yg paling gampang, dibakar di teflon setelah sebelumnya diungkep terlebih dahulu.
#CookpadCommunity_Jakarta
#UngkepanRasaHatimu
#PekanPosbarProtein
#kampoengramadhan
Ayam bakar ungkep
Makanan klasik yang gampang dicarinya. Di mana2 pasti banyak yg jual ayam bakar ini dengan berbagai versi. Sy buat dengan versi yg paling gampang, dibakar di teflon setelah sebelumnya diungkep terlebih dahulu.
#CookpadCommunity_Jakarta
#UngkepanRasaHatimu
#PekanPosbarProtein
#kampoengramadhan
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam. Lumuri.dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan kurleb 15 menit. Setelah itu cuci kembali.
- 2
Haluskan bumbu halus menggunakan blender atau ulekan.
- 3
Tumis bumbu halus menggunakan 2 sdm minyak.goreng dan 1 sdm margarin hingga harum. Kemudian masukan kecap, gula, garam, kaldu jamur. Tambahkan air 300 CC.
- 4
Masukan ayam. Masak sambil sesekali dibalik sanpai air menyusut. Angkat ayam. Bumbu bekas rebus ayam, digunakan untuk olesan saat membakar ayam.
- 5
Bakar ayam di atas teflon dengan bumbu olesan bekas merebus ayam.
Resep Serupa
-
Ayam bakar ungkep Ayam bakar ungkep
setelah mencoba berbagai macam ayam bakar tapi gak ada yg sesuai dg lidah, akhirnya nemu juga ayam bakar yg cocok dan mantul sesuai dg ekspektasi rasanya. Resep ini saya modifikasi sendiri setelah berpuluh2 kali percobaan tak ada yg berhasil
-
-
-
Ayam bakar ungkep Ayam bakar ungkep
Pengen kreasikan ayam bakar ajaa biar rasanya ga itu itu aja hihihi
-
Ayam bakar ungkep Ayam bakar ungkep
Sebagian alternatif olahan ayam, spy ga bosen dg menu yg sebelumnya 😋
-
-
Ayam bakar ungkep Ayam bakar ungkep
Biasanya ayamnya aku potong2 kali ini nyoba 1 ekor langsung..Alhamdulillah sukses,rasanya enak bgt.
-
Ayam bakar ungkep Ayam bakar ungkep
EeeennnnnaaaakkkkkkGa coba rugi bangetttttSource : indira quin -
Ayam bakar ungkep Ayam bakar ungkep
Hallo hr ini mau bikin menu buat suami tp yg gerd friendly jga buat tmn-tmn penderita gerd yg blm bisa byk bawang bisa dikurangi ya bwgnya sesuai kebutuhan, selamat mencoba semoga cocok #pejuanggerd
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar