Tahu gecot khas sokaraja

murdy
murdy @cook_5178439
Kemang Utara D

Kalo lagi kangen kampung halaman. Saya selalu bikin makanan khas kampung saya minimal untuk pengobat rindu saja.

Tahu gecot khas sokaraja

4 orang berencana membuat resep ini

Kalo lagi kangen kampung halaman. Saya selalu bikin makanan khas kampung saya minimal untuk pengobat rindu saja.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 buahtahu putih goreng lalu potong2
  2. 100 gramtoge pendek rebus sebentar lalu tiriskan
  3. 100 gramkrupuk yang sudah digoreng
  4. 2 siungbawang putih
  5. 2 buahcabe merah
  6. 5 buahcabe rawit
  7. 50 gramkacang tanah yang sudah digoreng
  8. 2 sendok makankecap manis
  9. 1/2 sendok tehgaram
  10. 100 mlair
  11. 50 gramgula merah
  12. 1 batangsledri iris halus
  13. sesuai selerabawang goreng untuk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air dan gula merah sampai gula merah larut lalu sisihkan

  2. 2

    Haluskan bawang putih, cabe merah, cabe rawit, garam, kacang tanah

  3. 3

    Masukan bumbu yang sudah dihaluskan ke dalam air gula merah. Tambah kan kecap manis lalu aduk.

  4. 4

    Susun dalam piring saji. Tahu goreng yang sudah dipotong. Toge, kerupuk, irisan daun seledri bawang goreng. Siram dengan kuah bumbu. siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
murdy
murdy @cook_5178439
pada
Kemang Utara D
jakarta selatan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa