Tumis Pucuk Labu

fitriyah andriyani
fitriyah andriyani @cook_6266996
surabaya ,jawa timur

Tadi pagi tukang sayur membawa sayur pucuk labu segar kepikiran bikin tumis pucuk labu seperti menu diresto khas masakan Cianjur untuk menu makan siang ini.

Tumis Pucuk Labu

5 orang berencana membuat resep ini

Tadi pagi tukang sayur membawa sayur pucuk labu segar kepikiran bikin tumis pucuk labu seperti menu diresto khas masakan Cianjur untuk menu makan siang ini.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
4 orang
  1. 3 ikatDaun pucuk labu
  2. 4 siungbawang merah
  3. 4 siungbawang puti
  4. 2 lembardaun salam
  5. 1 buahcabai merah
  6. 5 buahcabai rawit
  7. 2 sdmsaos tiram
  8. 2 sdmminyak goreng untuk menumis
  9. secukupnyaGaram,gula pasir dan kaldu bubuk

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Siangi pucuk labu dengan cara memetik bagian daun dan batang mudanya. Cuci bersih dan tiriskan

  2. 2

    Iris tipis bawang merah, bawang putih dan cabai lalu tumis hingga layu dan harum.masukkan juga daun salam.

  3. 3

    Masukkan pucuk labu yang sudah dicuci dan tambahkan sedikit air.masukkan pula saus tiram, garam, gula dan kaldu bubuk secukupnya.masak pucuk labu hingga matang.jangan terlalu lama memasaknya agar teksturnya tetap kres dan tidak lembek.tunggu sejenak hingga matang lalu siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
fitriyah andriyani
fitriyah andriyani @cook_6266996
pada
surabaya ,jawa timur

Komentar

Resep Serupa