Tumis Pucuk Labu

Tadi pagi tukang sayur membawa sayur pucuk labu segar kepikiran bikin tumis pucuk labu seperti menu diresto khas masakan Cianjur untuk menu makan siang ini.
Tumis Pucuk Labu
Tadi pagi tukang sayur membawa sayur pucuk labu segar kepikiran bikin tumis pucuk labu seperti menu diresto khas masakan Cianjur untuk menu makan siang ini.
Cara Membuat
- 1
Siangi pucuk labu dengan cara memetik bagian daun dan batang mudanya. Cuci bersih dan tiriskan
- 2
Iris tipis bawang merah, bawang putih dan cabai lalu tumis hingga layu dan harum.masukkan juga daun salam.
- 3
Masukkan pucuk labu yang sudah dicuci dan tambahkan sedikit air.masukkan pula saus tiram, garam, gula dan kaldu bubuk secukupnya.masak pucuk labu hingga matang.jangan terlalu lama memasaknya agar teksturnya tetap kres dan tidak lembek.tunggu sejenak hingga matang lalu siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis Pucuk Labu Tumis Pucuk Labu
Selamat pagi jelang siang cookpaders semua salam sehat sll & tetap semangatTumis Pucuk Labu ini mengingatkan saya bahwa pernah mkn di Cibiuk Bandung,saya terkesan sekali dgn sayur ini krn jujur baru pertamakali mkn sayur ini waktu itu.Dan baru 2 x ini saya masak tumis pucuk labu,ternyata memang mantaap#weeks7#PejuangBatikGoldenApron#RamadhanCamp Utami Kristiono -
Tumis Pucuk Labu Tumis Pucuk Labu
7.2.2023Bismillahirrahmanirrahim.Selamat sore sobat cookpaders 🤗🌱🌾🌻💕Di rumah ada bahan pucuk labu yang segar dari beli di tukang sayur. Pucuk labu yang kita gunakan saat ini adalah tunas pucuk dari labu siam (Sechium edule) alias jipang/jepan/manisa. Pucuk labu ini memang sengaja dipangkas karena untuk perawatan tanaman labu. Perlakuan pemangkasan ini bertujuan untuk membentuk pertumbuhan cabang juga untuk memperbanyak jumlah cabang yang memproduksi bunga fertil ( subur) sebagai bakal buah labu siam sendiri. Nah pucuk pucuk nya hasil pemangkasan ini bisa dimanfaatkan untuk dikonsumsi. Rasanya pucuk labu ini sangat enak, ada gurihnya, sedikit renyah, sedikit manis dll. Kandungan gizinya juga tinggi yaitu vitamin dan mineral.Pada kali ini kita akan memasaknya dengan di tumis.Selanjutnya mari langsung saja kita menuju resepnya. Selamat mencoba 🤗🌱🌾🙏💕#Bakerpad_AdaApaDenganLabu#Bakerpad_Community 🌱Bunda Zaza -
Tumis Pucuk Labu Tumis Pucuk Labu
Pertama kali masak daun pucuk labu. Enak juga ternyata. Rasanya mirip bayem tapi pucuk labu lebih krenyes-kreyess pas dimakan. Enaaak ❤ Dinna -
Tumis Pucuk Labu Tumis Pucuk Labu
BismillahSatu lagi recook saya untuk program BECAK Komunitas Jakarta JCCo. Baru pertama kali masak pucuk labu dan saya pilih mencoba resepnya Mba Binti dari Komunitas Bogor. Ternyata enak ya pucuk labu ditumis begini, lebih enak dari kangkung malah menurut saya. Resep aslinya pakai pucuk labu parang, disini saya pakai pucuk labu biasa/labu siam, kapan-kapan kalau ketemu pucuk labu parang mau coba juga deh. Yuk langsung ke resepnya.Sumber resep : Binti Sae#GowesBecak_KeBogor#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Jakarta#resepwindri2021#week40 Windri Aries -
Tumis Pucuk Labu Tumis Pucuk Labu
Yeaay masuk pekan aneka labu. Nah pas banget beberapa hari lalu beli pucuk labu di KMM Dompet Dhuafa. Masih frrsh banget. Ini saya pake pucuk labu siam.Cara bikin tumisannya simpel banget. Rasanya dan teksturnya khas bangettt..#ComboCalakan_DariLabuHatiTerdalam#CookpadCommunity_Bogor#GenerasiAprontis#Week31#BALONChallenge#Week9#LabuanHati Aang Hudaya -
Tumis Pucuk Labu Tumis Pucuk Labu
Tumis pucuk labu adalah favorit keluarga. Mudah ditumis. Dan enak dimakan. Biasanya disanding sama telor ceplok kecap.Selamat makan! #labuanhati Soegianto -
Tumis Pucuk Labu Tumis Pucuk Labu
Suka makan tumis ini kalau di resto2 besar... cmn karna pandemi jadi sudah jarang makan diluar. Kita olah sendiri saja.. yg penting rasanya sama enduls nya.. pilih pucuk labu yg muda ya..Source : susan mellyani#markobar_genkijoroyoroyo#cookpadcommunity_semarang#lihairecook4_semarang Nayla's Kitchen -
Tumis Pucuk Labu Tumis Pucuk Labu
BALONChallenge ini membuat aku mencoba memasak dan mencicipi bahan-bahan yg sebelumnya blm pernah aku coba. Seperti tema wiken ini, kali pertama saya memasak pucuk labu dan mengkonsumsinya.Terima kasih cookpad!#BALONChallenge#LabuanHati#CookpadCommunity_Depok Nuha Ulyn -
Tumis Pucuk Labu Tumis Pucuk Labu
Di pasar lihat Pucuk Labu, langsung deh bayangin tumis pucuk labu. Buat sahabat yang suka bosan dengan tumis kangkung atay bayam, sekali-sekali coba deh pakai pucuk labu. Enak bangetttttt…. Cooking with Sheila -
Tumis Pucuk Labu Tumis Pucuk Labu
Entry ke 3 untuk balon challenge tema Labuan Hati .Kebetulan di pasar ada jual pucuk labu cocok dengan tema challenge labu .Search resep dicookpad , akhirnya ketemu resep ci Susan Mellyani, tumis pucuk labuSource : @susan_mellyaniLink 🔗 https://cookpad.wasmer.app/id/r/11403046#BalonChallenge#LabuanHati#Horas_SasagunSerbaSerbiLabu#CookpadCommunity_Sumut#Mingguke9 Hety Priscilla -
Tumis Pucuk Labu Tumis Pucuk Labu
Tulisan pucuk labu yang simple nan enak#ComboCalakan_DariLabuHatiTerdalam#CookpadCommunity_Bogor#GenerasiAprontis#Week31#BALONChallenge#LabuanHati#Week9#tumispucuklabu Desi -
Tumis Pucuk Labu Tumis Pucuk Labu
#isikulkasku #gas2025 #cookpadcommunity_baliSebelum di tinggal mudik bersih2 kulkas dulu,nemu pucuk labu di pojokan lagi arisan sama cabe2,tomat akhirnya di eksekusi juga😅 Shakira_Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar