Quando avanzano gli albumi le meringhe sono il dolce che mi viene in mente . Buone da sole da accompagnare con il caffè la mattina o dopo pranzo ma un dolce buonissimo da fare per le serate con gli amici o la domenica in famiglia #calendariomaggio. 😉

Della serie #riciclocreativo: meringhe con fragole sciroppate (io ho usato le fragole sciroppate di fabbri1905 ). Con gli albumi avanzati da precedenti preparazioni, facciamo delle belle meringhe, perfette anche per chi è intollerante al #glutine (attenzione: per una versione #glutenfree utilizzare zucchero a velo consentito!) Per una determinata quantità di albumi, utilizziamo la stessa quantità di zucchero a velo e di zucchero semolato. Facile no? 🤗

Abbiamo degli albumi e non sappiamo cosa fare? Ecco a voi le meringhe

Una ricetta di #meringhe #facile e #veloce!Una ricetta tutta da provare! 🤩Con le uova delle galline dei miei nonni #iocucinosostenibile#dispensadiottobre #ilmiolibrodiricetteFatemi sapere che ne pensate 😜

E per la finale ho preparato un dolce di buon auspicio: delle meringhe tricolori#forzaazzurri #dimmicosacucini #meringhe

Dopo aver fatto una torta con crema pasticciera, avanzano sempre gli albumi .... perché non approfittarne per fare delle meringhe magari colorate . 😍

Quando ho preparato il dolce per il compleanno di mio padre, una millefoglie a cui abbiamo aggiunto una crema chantilly all'italiana, mi erano rimasti senza utilizzo gli albumi di 4 uova avanzati dalla crema e mia mamma mi ha proposto di usare questa ricetta di Fatto in casa da Benedetta che aveva visto lei il giorno prima, ho visto un attimo come era e mi sono detta che potevo provarci, erano da consumare, in quel momento non mi veniva in mente cos'altro potevo cucinarci e ci ho provato.Rispetto alla ricetta originale, non ho inserito il cioccolato e le nocciole, quindi ho usato la ricetta base delle meringhe, non sono venuti perfetti, l'interno era rimasto più morbido e non croccante come ho nella mia testa le meringhe.#dolci #meringhe #spumini #piattidirecupero #giocoestate

Sono buonissime...creano dipendenza!!

Una ricetta di #meringhe #facile e #veloce! Una ricetta tutta da provare! 🤩#dispensadiottobre #ilmiolibrodiricetteFatemi sapere che ne pensate 😜

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