Lumpia basah (khas bandung)

Di bandung ada langganan lumpia basah yg enak bgt. Kaya ga cukup klo cuma beli satu porsi. Sambelnya yg banyak dinikmati panas pans beuh nikmat bgt.
Lumpia basah (khas bandung)
Di bandung ada langganan lumpia basah yg enak bgt. Kaya ga cukup klo cuma beli satu porsi. Sambelnya yg banyak dinikmati panas pans beuh nikmat bgt.
Cara Membuat
- 1
Kupas bengkuang, cuci dan potong korek api.
- 2
Didihkan air. Kemudian masukkan gula merah, setelah larut masukkan bengkuang dan masak sampai layu. Angkat dan tiriskan.
- 3
Larutkan maizena/ tepung sagu dan campurkan ke dalam Sisa air rebusan bengkuang. Aduk sampai mengental.
- 4
Panaskan minyak. Masak telur hingga matang, kemudian masukkan bumbu halusm tumis sampai harum.
- 5
Masukkan bengkuangnya, kemudian toge nya. Aduk dan beri gula, garam dan penyedap. Aduk aduk sampai matang.
- 6
Siapkan kulit lumpia, kemudian oles dengan kuah maizena tadi. Kemudian letakkan tumisan lumpia diatas kulit lumpia. Selesai.
Resep Serupa
-
Lumpia Basah (khas Bandung) Lumpia Basah (khas Bandung)
Seneng banget bergabung dalam komunitas cookpad ini, makin kaya pengetahuan dan praktek tentang memasak.Dari mulai seneng sama jenis makanan, penasaran gmn cara buatnya, hunting² resepnya di cookpad, recook, dan jadi pengalaman pertama buat masakan tersebut.Salah satunya adalah lumpia basah.Makanan favorit banget sejak kuliah. Sebenarnya makin nendang kalau ditambah pedas. Tapi karena saya buatnya untuk suami dan anak-anak yg ga suka pedas, saya skip dulu. Buat versi pedas untuk sayanya, ditambahkan aja bubuk cabe tabur saat di piring sendiri.Sumber: Okti (Sukoharjo)#PekanPosbarManisGurih#AkuAsin#KampoengRamadhan#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenApron3#MingguKe48 Karlina.Kitchen -
Lumpia basah bandung Lumpia basah bandung
Tiap ke Bandung gak pernah ketinggalan mampir ke ITB buat beli lumpia basah doang dan iseng2 bikin dirumah ternyata gampang hehe Herliie -
Lumpia Basah Khas Bandung Lumpia Basah Khas Bandung
Lagi kangen masa2 kuliah di bandung, kangen kulinerannya terutama...yaitu lumpia basah yg dijual abang2 gerobak...😋Berhubung di jkt susah bgt nyari lumpia basah yg rasanya endess, makanya penasaran coba bikin sendiri, walopun tetep gak bisa nandingin lumpia basah asli bandung sih, hehe...tp lumayan ngobatin kangen 😆 Hening Desiyanti -
Lumpia basah bandung Lumpia basah bandung
Jajanan favorit dari jaman SMP ini, lumpia basah, biasanya beli depan taman lalu lintas. Dibungkus, dimakan di angkot pulang hehehe..Akhirnya penasaran pengen bikin sendiri ah. Kalo di semarang lumpia ini pakai rebung ya, kalo di bandung pakainya bengkuang.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung Soraya Yuliana -
Lumpia basah bandung Lumpia basah bandung
Tiba" siang hari cendrung mendung suami minta jajanan bandung niih...lumpia basah yg rasanya pedas manis gurih nyuamyyy... yuk kita buat 😋 siti nurjanah -
Lumpia Basah khas Bandung Lumpia Basah khas Bandung
Pertama makan lumpia basah ini pas waktu lagi jln2 sore . Penasaran saking ramenya , akhirnya beli .. ehh ..nagih sih rasanya lumayan enak .Trs Nemu resep dan trnyata bikinnya lumayan mudah . Eksekusi deh langsung . Sy modif dikit resepnya pake bakso dan porsi banyak 😃Source : @oktianokti#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta#minggukeenam Herlyna Dhitian -
Lumpia Basah khas Bandung Lumpia Basah khas Bandung
Lahir & besar di kota Bandung tentunya banyak sekali kenangan yg tersimpan. Terutama kenangan tentang kuliner hahaha...doyan jajan, doyan makan...begitulah kira-kira. Ini salah satu jajanan favorit saya semasa duduk di bangku SMK, sangat enak dimakan selagi panas, apalagi kalau pedas waah...makin hot deh 😂 tapi tetap nikmat 😋😋😋yuk simak resepnya...#PejuangGoldenApron2#Mingguke_8#CookpadCommunity_Jakarta mel's kitchen -
Lumpia Basah Bandung Lumpia Basah Bandung
by : Mak GegeSource : teh ochirosiKangen jajanan Bandung, biasanya beli lumpia basah harga Rp 15.000nah ini modal 5ribu dah dapat 5 porsi lumpia basah.. enak bgt, yuk dicobain Bunsay..Happy Cooking mom's 🙌 Elisabeth Febrina Sebayang (Mak Gege) -
Lumpia basah khas Bandung Lumpia basah khas Bandung
Pak suami udh lama bgt ngidam makan lumpia basah.. Tp baru sempet bikin kemaren hehe dan katanya enaakkk tapi kurang pedas karna cuma pake 2 cabeDan karna di tukang sayur ga ada bengkoang atau rebung, jadi diganti sama wortel deh... tantan Tania -
Lumpia basah bandung Lumpia basah bandung
Saya kalau jajan/nyemil itu sukanya nyemil yg berat berat seperti batagor, cuanki, cilok, cimol, gorengan-gorengan yg berkalorii banget 🤣🤣 lidah saya memang sunda banget sukanya jajanan begituan. Salah satu jajanan kesukaan saya yg bikin saya agak sedikit berkurang bersalahnya yaitu lumpia basah karena banyak sayurnyaa 😁😁 cuma suka ngeri kalau beli, ngeri si toge ga dicuci sama mamangnya wgwg sama kalau malem pengen suka susah nyarinya jadi saya bikin aja deh...enjoyyy 🥰🥰 Haemchi kitchen -
Lumpia Basah Bandung Lumpia Basah Bandung
Dari kemarin malem tiba2 pengen banget lumpia basah bandung, setelah keliling2 ga nemu jg si abang tukang Lumpia Basahnya 😢 akhirnya baru sempet bikin sekarang, rasa hampir mirip2 sama Lumpia Basah langganan yg suka beli di Bandung 😂😂😂 alhamdulillah makan Lumpia Basah Bandung jugaaa 😂😂😂😂 Lizna Ananda -
Lumpia basah Bandung Lumpia basah Bandung
Di karenakan si akang Sedang Ngidam lumpia basah, di tambah lagi kemarin beli kecewa gara gara Mahal banget terus porsinya sangat dikit 🤣akhirnya Aku d suruh bikin deh heheheh . Bahan ga nyampe 20.000 Bisa dapet 10-15 porsi loh . Markicob guysss Resti Ana
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)