Lempeng Pisang Banjar

Ini adalah kue jaman saya masih kecil di Samarinda tempat asal saya. Ibu sering membuatkan lempeng pisang ini karena pada jaman itu macam kue tidak sebanyak saat ini. Membuatnya mudah tetapi harus menggunakan pisang mas Dan margarine ya Agar wangi..
Lempeng Pisang Banjar
Ini adalah kue jaman saya masih kecil di Samarinda tempat asal saya. Ibu sering membuatkan lempeng pisang ini karena pada jaman itu macam kue tidak sebanyak saat ini. Membuatnya mudah tetapi harus menggunakan pisang mas Dan margarine ya Agar wangi..
Cara Membuat
- 1
Kocok gula Dan telur asal larut saja. Tambahkan tepung Dan air bergantian. Adonan kental ya. Jika enter boleh tambahkan tepung atau jika kental sekali boleh tambahkan air sedikit.
- 2
Masukkan irisan pisang mas aduk rata. Boleh icip adonan apakah sudah manis sesuai selera.
- 3
Panaskan teflon, saya ukuran diameter 20 cm. Bagi dua bagian margarine Karena di teflon ukuran saya kue bisa jadi dua buah. Setelah melelah masukkan setengah adonan. Masak api kecil hingga kecoklatan lalu balik adonan Dan masak hingga kecoklatan. Angkat. Lakukan dengan adonan kedua dengan margarine yang sudah di bagi tadi. Sajikan hangat.
Resep Serupa
-
Lempeng Pisang Banjar Lempeng Pisang Banjar
Ini masakan kesukaan waktu kecil. Dulu setiap puasa selalu minta mama buat bikin ini. Kemarin kangen mama, kangen masakan ini juga. Jadi bikin lagi deh setelah sekian lama. Lianamaku -
Lempeng Pisang Banjar Lempeng Pisang Banjar
Camilan khas Banjar ini, aku temuin waktu lagi nyari-nyari resep buat Combo Anjangsana Borneo. Dari kemarin sebenarnya udah mau diolah, tapi emak sibuk seharian, malam mau dieksekusi udah keburu ngantuk. jadi deh dibuat, untuk camilan sore hari ini.Baru kali ini, pisang dibuat dadar seperti ini. Sebenarnya resepnya hampir sama dengan pisang godog-godog seperti di Sumatera, yg masaknya dengan cara digoreng bulat-bulat dalam minyak goreng yg banyak. Dan pisangnya dibenyek2 dahulu.Kalau pisang lempeng dimasak seperti dadar dengan margarin, jadi harum margarin saat dimasakRasanya juga hampir samaOh ya aku menyajikannya dengan taburan keju dan dikasih cream kental manis. Dan rasanya, MAKNYUS PASTINYA 😚😍Resep aku recook dari Dapur Uma Gadis#CookpadCommunity_Bogor#ComboAnjangsana_Borneo Eka Astuti -
Lempeng Pisang Banjar Lempeng Pisang Banjar
ini pizza nya orang banjar..... gampang.....dan yang pasti nikmat.... Nita Rismayanti Niwan -
Lempeng Pisang Banjar Lempeng Pisang Banjar
ini pizza nya orang banjar..... gampang.....dan yang pasti nikmat.... Nita Rismayanti Niwan -
Lempeng Pisang Banjar Lempeng Pisang Banjar
Source : hanhannyDalam rangka meramaikan #Pekan_Banjar coba lihat makanan khas banjar ternyata ada yang mudah buatnya tanpa ribet, hasilnya manis, gurih, lembut..resep asli pakai pisang kepok, tp saya adanya pisang raja..dan mudahnya resep ini, pakai pisang apapun tetap enak 😻sempat lihat resep soto banjar juga tapi sepertinya klo buat soto ujung ujungnya rasanya jadi soto solo 🤭#Cookpadcommunity_indramayu#makanantradisional#jajananenak Sartini -
Lempeng Pisang Khas Banjar Lempeng Pisang Khas Banjar
Lempeng pisang ini termasuk jajanan tradisonal khas Banjar Kalimantan Selatan, meskipun belum pernah jelajah sampai kesana, tp setidaknya dari CookPad ini kita bisa jelajah resep dan mencoba nya sendiri dirumah tanpa harus datang ke tempat asal makanan khas tersebut. Hihihi......source : CP Pawon Mommy Najam#JelajahResep#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantara#RecookResepWiwin_Semarang#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Semarang Nur Erma -
Lempeng Pisang Banjar Lempeng Pisang Banjar
Kebetulan di daerahku tadi pagi hujan, enak dong yaa bikin yang hanget2 🤤 terus buka cookpad dan searching resep 'Lempeng Pisang Banjar' karena bahan2 dikulkas memadai untuk dibikin ini ❤️Source : Ani Fakhriani https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12247022-lempeng-pisang-khas-banjarmasin?invite_token=oQrKeP9q8KUGQQqgyG3pjfYE&shared_at=1610936617#AksiDutaRecook#DutaRecookBanjarbaru Munawarah -
Lempeng Pisang Banjar Lempeng Pisang Banjar
Assalamualaikum teman-temanku tersayang 😊Ini adalah episode terakhir dari misi agen rahasia recook, dan sekarang recook dari borneo, aku mau buat Lempeng Pisang Banjar (recook dr mb Beta Asmoengin di banjarmasin), resepnya sederhana tapi rasanya enak banget.Terus jika aku ada kesempatan belajar masak dari Kalimantan aku penasaran sama "Lawa".Sebenernya ini aku lihat info dari Google sih 🤭 Lawa ini katanya masakan khas Kerajaan Bulungan yang terbuat dari sayur atau rumput laut yang dicampur kelapa sangrai dan udang galah. Wah ga bisa bayangin gimana rasanya...Sementara itu kita bikin lempeng pisang dulu aja ya...Sesuai petunjuk kemarin dari Bali dan dari Sumatera yang jadi pertanyaan "makanan apakah aku"?Menurut tim aku #bakpaotelo jawabannya adalah GULAI#BakpaoTelo#AgenRahasiaNyambangiDutaRecook#CookpadCommunity_Malang#Borneo Dian Amel -
Lempeng Pisang Banjar Lempeng Pisang Banjar
Dikasih pisang sama neneknya anak2, kebetulan ada yg mau dibikinin cemilan sore, akhirnya... Bikin yg praktis az lah... Lempeng pisang ala Uma Gadis...🤗😘#JadiPejuangGA3Lagi#Cookpadcommunitykandangan#Cookpadcommunityborneo#Priskasquad Dapur Uma Gadis -
Lempeng Pisang Khas Banjar Lempeng Pisang Khas Banjar
Kuliner Banjar memang tidak ada habisnya, mulai dari masakan berat hingga camilan tradisionalnya. Salah satu yg menarik perhatian saya adalah Lempeng Pisang ini.Lempeng Pisang adalah camilan khas Banjar, Kalimantan Selatan yg simple cara membuatnya. Bahan2nya pun mudah kita dapatkan.Recook dari @Beta Asmoengin, yg berdomisili di Banjarmasin. Lempeng pisang biasanya dicetak dalam 1 pan besar, kemudian dipotong2 seperti pizza. tapi di resep ini sy menggunakan cetakan pancake/kue lumpur. Nagih banget rasanya 😍 saya bikin 7 pcs ini ternyata lgs habis, akhirnya langsung bikin lagi sekalian menghabiskan stok pisang kepok 😝Kuliner khas daerah lain bisa dilihat di #KulinerKhasNusantaraMrsTans#JelajahResep#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantara#Olahanpisangmrstans#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenApron3#Week23 Mrs.Tans |IG : @tans.erni -
Lempeng Pisang Banjar Lempeng Pisang Banjar
Ada request dari abah, minta dibuatkan lempeng pisang..Siap laksanakan ! 😁 Mila -
Lempeng Pisang Khas Banjar Lempeng Pisang Khas Banjar
Kue tradisional yang populer di Kalimantan Selatan yang terbuat dari terigu dengan isian pisang. Sering disebut pizzanya orang banjar karena bentuknya seperti pizzaSource : @minienora (Banjarmasin - Kalimantan Selatan)#CookpadCommunity_Sumbar#PosbarMeetUp_Sumbar Glian Tika
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)