Seblak Telur Sosis Gurih (takaran sendok)
Ngidam seblak banget, jadi coba-coba resep. Recook dari bunda @dantimei dengan sedikit modifikasi. Hasilnya enak, cocok di lidah terasa hangat agak pedas sedikit (saya memang nggak suka yang terlalu pedas) dan kenyang di perut.
Seblak Telur Sosis Gurih (takaran sendok)
Ngidam seblak banget, jadi coba-coba resep. Recook dari bunda @dantimei dengan sedikit modifikasi. Hasilnya enak, cocok di lidah terasa hangat agak pedas sedikit (saya memang nggak suka yang terlalu pedas) dan kenyang di perut.
Cara Membuat
- 1
Rebus kerupuk dengan air sampai mendidih. Lalu tiriskan sambil dicampur sedikit minyak agar tidak menempel
- 2
Goreng irisan sosis dengan minyak sedikit saja. Keringnya sesuai selera ya. Sisihkan.
- 3
Haluskan bumbu, bisa pakai cowek atau blender: bawang merah, bawang putih, kencur (sudah dikupas), cabe rawit dan cabe merah.
- 4
Tumis bumbu halus dengan 1sdt minyak sampai harum
- 5
Kocok telur di wadah, lalu campur dengan tumisan bumbu halus. Tambahkan 200 ml air dan taburkan 1/2 sdt kaldu jamur, aduk rata
- 6
Masukkan kerupuk yang sudah direbus dan sosis. Aduk. Taburkan 1/2 sdt garam dan gula (atau sesuai selera), aduk. Cek rasa.
- 7
Masukkan irisan daun bawang. Cek rasa. Bila kuah ingin agak banyak, tambahkan lagi sedikit air sesuai selera. Aduk terus hingga merata.
- 8
Seblak siap dihidangkan. Rasanya tidak terlalu pedas namun hangat di mulut dan perut.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Seblak telur sosis Seblak telur sosis
Jujur selama di jkt belum nemu seblak yg beneran enak. Ada aja gt yg kurang plus mahal huhu. Jadilah buat sendiri di rumah. Lebih sehat dan puas 🤤
-
-
-
Seblak telur sosis Seblak telur sosis
Iseng aja , buat resep seblak,karena terpikirkan mau jualan seblak , eh ternyata rasanya mirip sama yg di jual
-
-
Seblak mie telur sosis Seblak mie telur sosis
Resep ini saya kreasikan sendiri sesuai selera saya ya guys, boleh ditambah/dikurangi bumbu-bumbunya. Resep ini terinspirasi dari menjamurnya jajanan makanan bernama seblak yang saya lihat di sosial media, karena didaerah saya belum menemukan seblak sesuai selera jadi saya buat sendiri. Selamat mencoba...
-
Seblak sosis telur Seblak sosis telur
Laper pagi" ada telur, sosis, sawi putih sama krupuk mentah, langsung eksekusi
-
Seblak Sosis Telur Seblak Sosis Telur
ini jajanan yg sering aku beli waktu sepulang kuliah. meski asli Bandung, tp di Solo jg banyak penggemarny karna rasanya pedes, gurih, mengenyangkan :-D levelnya juga ada. dr yg biasa sampe yg cetarrr pedesnya. aku sih yaa tetep yg cetar dong hehe.. tertarik buat bikin dirumah mumpung libur.. yg ga suka pedas, cabai boleh dikurangi yaa {}
-
Seblak telur sosis Seblak telur sosis
#dirumahajah #CABEKU #weekendchalleng #PejuangGoldenApron2 #week28
-
-
Seblak sosis telor Seblak sosis telor
Lagi pengen seblak mah beli online tempat langganan tutup,mau beli di sekitar komplek belum nemu rasa yang cocok,pada akhir nyahh eksekusi sendiri dech ke dapur nyari bahan di kulkas,beruntung ada bahan2 nyah😁
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar