مراحل تهیه
- 1
برای تهیه مواد گوشتی ابتدا پیاز رنده شده و فلفل دلمه‌ای خرد شده را با یک قاشق غذاخوردی روغن تفت می‌دهیم و وقتی نرم شد گوشت را اضافه می‌کنیم و ادویهها را نیز اضافه می‌کنیم. بعد از ۵ دقیقه تفت دادن ۲ قاشق چایخوری زعفران و رب را اضافه می‌کنیم و می‌گذاریم چند دقیقه دیگر تفت بخورد. یک پیمانه آب جوش اضافه می‌کنیم و به مدت ۴۵ دقیقه می‌گذاریم بپزد.
- 2
ورق‌های لازانیا را مطابق دستور روی جلد بجوشانید.
- 3
برای تهیه سس سفید ۱ قاشق مرباخوری روغن را با کره تفت بدهید. وقتی کره آب شد آرد را اضافه کنید و چند دقیقه تفت دهید و شیر داغ را اضافه کنید. در نهایت نمک، فلفل و ادویه لازانیا را به سس اضافه کنید و با حرارت ملایم بجوشانید تا غلیظ شود.
- 4
کف پیرکس را چرب کنید. ورق‌های لازانیا را بچینید و با کمی سس قرمز سطح آن را بپوشانید. مواد گوشتی را بریزید و روی آن را با پنیر پیتزا بپوشانید و کمی از سس سفید را اضافه کنید و لایه‌های بعدی به همین ترتیب چیده می‌شوند. آخرین لایه ورق لازانیا است و روی آن را با سس سفید و پنیر پیتزا بپوشانید و کمی پودر آویشن بریزید.
- 5
در دمای ۱۸۰ درجه و به مدت ۳۰ دقیقه داخل فر بگذارید تا پنیرها برشته شود.
- 6
نکته: مواد گوشتی را با روغن زیاد سرخ نکنید که غذا سنگین و چرب نشود.
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
لازانیا 🌺🌺
سلام دوستان گل واقعا دلم برای جمعتون تنگ شده بود خواستم از پيله که برای خودم درست کردم بیام بیرون چون میدونم کنار شما حالم خوب میشه😊😊😘
-
-
-
-
پاستای مرغ و قارچ
#شاماین دستور پخت کمی با بقیه دستورها متفاوت است و من هر بار که پختم بنا بر ذائقه خودم تغییراتی در اون ایجاد کردم.
-
لازانیا
هرگز به خودم اجازه ندادموقتی مطمئنم شام شبم هفت رنگهو یخچالم تا خرخره پرهبا چند ساعت نخوردن و نیاشامیدنخودمو با کسی مقایسه کنمکه نه تنها الان یک لقمه نون ندارهبلکه حتی معلوم نیست کی بتونه تامین کنه 🥲تازه برای این کارم انتظار پاداش هم داشته باشمو خودمو باتقواتر از دیگران بدونم 🙄#لازانیا
-
-
-
-
-
-
لازانیا (تابه ای)
سلام امیدوارم حالتون خوب باشه امروز غذای مورد علاقه خودم رو اومدم بهتون یاد بدم که امیدوررم از این دستور خوشتون بیاد
-
-
-
-
-
-
-
❤لازانیا + بشامل❤
حال من خوب است اما با تو بهتر میشوم 😍😍😍آخ .... تا میبینمت یک جور دیگر میشوم😋😋😋
-
لازانیا گوشت
یادش بخیر تو دورهمی های دوستانه حتما لازانیا جزو پایه اصلی غذاها مون بودبچه ها بهم لطف داشتن همیشه لازانیاشون با من بود میگفتن خیلی خوشمزه درست میکنمالبته امروز از بیرون اومدم زیاد وقت نداشتم داخل اون لازانیا ها گوشت ریش شده مرغ و سیب زمینی هم میزدمامیدوارم درست کنید و خوشمزه کنار خانواده نوش جان کنید🌹
-
-
-
-
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات