به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۲ ساعت
۵ نفر
  1. 250 تا 300 گرمگوشت چرخکرده
  2. 10 عددقارچ
  3. 1 عددسیب زمینی بزرگ
  4. 1 عددپیاز متوسط
  5. نصف لیوانذرت
  6. 2 عددفلفل دلمه متوسط
  7. 2 ق غآبلیمو
  8. 2 ق غرب گوجه فرنگی
  9. نیم‌ کیلو پنیر پیتزا
  10. 1 بستهورق لازانیا
  11. ادویه (نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پودر سیر، پودر زنجبیل، آویشن)
  12. سس بشامل
  13. 2 ق غآرد سفید
  14. 50 گرمکره
  15. 2 لیوانشیر گرم
  16. ادویه (نمک، فلفل سیاه، آویشن)

مراحل تهیه

۲ ساعت
  1. 1

    پیاز رو خلالی خرد میکنیم وقتی سرخ شد ی مقدار زردچوبه میزنیم و بعد گوشت رو بهش اضافه میکنیم تا کاملا سرخ و پخته بشه.

  2. 2

    قارچ رو خرد میکنیم و تفت میدیم بعلاوه یک ق غ آبلیمو و تا کاملا آب قارچ جمع بشه تفت رو ادامه میدیم و سیب‌زمینی رو هم نگینی میکنیم و سرخ میکنیم.

  3. 3

    فلفل دلمه نگینی شده ،قارچ تفت داده شده،سیب‌زمینی سرخ شده و ذرت رو به گوشت اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم.

  4. 4

    رب بعلاوه یک ق غ آبلیمو و ادویه ها رو داخل یک ظرف مخلوط میکنیم و با یکم آب به غلظت سس میرسونیم و به مواد گوشتی اضافه میکنیم و میگذاریم تا خوب مخلوط و آبش جمع بشه.

  5. 5

    برای تهیه سس بشامل دوق غ آرد رو در حدی که بوی خامیش گرفته بشه تفت میدیم کره رو اضافه میکنیم و وقتی کاملا آرد و کره مخلوط شدن دو لیوان شیر گرم رو کم کم اضافه و مدام‌هم میزنیم تا به غلظت سس برسه و ادویه ها رو اضافه میکنیم.

  6. 6
  7. 7

    ورقه های لازانیارو که از آبجوش دراوردیم اول کف ظرف رو سس بشامل میریزیم و پخش میکنیم بعد یک لایه ورق لازانیا میگذاریم.روق ورق لازانیا پنیر پیتزا میریزیم بعد مواد گوشتی و دوباره پنیر پیتزا و روی اون یک لایه ورق لازانیا تا سه چهار طبقه به همین صورت ادامه میدیم.

  8. 8

    لایه آخر وقتی تموم شد روی ورق لازانیا پنیر پیتزا میریزیم و سس بشامل پخش میکنیم.

  9. 9

    ظرف رو داخل فر ۱۸۰ درجه میگذاریم به مدت ۲۰ الی ۲۵ دقیقه و بعد هم ۵ دقیقه گریل رو روشن میکنیم.لازانیای خوشمزه آمادست😋نوش جان🤤

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
🥀🍃Şค๓คຖēh🍃🥀
در
اصفهان
عالیه ک یکی از کارای مورد علاقمو با شما ب اشتراک میذارم🤗🤭💗😍😋💫instagram:@psychologist_1997💫
بیشتر

نظرات (2)

Nafas Rezaei
Nafas Rezaei @Nafas_r
به به عالیه سمانه جان نوش جونتون 👌😋

دستورهای مشابه