گز آردی خوشمزه و آسون
حلما @cook_17420300
مراحل تهیه
- 1
شکرو آب وگلاب رو با هم مخلوط میکنیم میزازیم روی حرارت تاشکر آب شه
- 2
به محض آب شدن شکرگلوکز رو اضافه میکنیم اینقدرهم میزنیم تابین دوتا انگشت کش بیاد(به این میگم شیره)
- 3
سفیده تخم‌مرغ رو فرم میدیم وسه تا قاشق از شیره رو بهش اضافه میکنیم هم میزنیم بعدهمه شیره رو باسفیده تخم‌مرغ مخلوط میکنیم و هم میزنیم
- 4
روی شعله خیلی ملایم ۱۰ دقیه باهمزن میزنیم
- 5
بعدنیم ساعت روی حرارت خیلی ملایم با قاشق یا کفگیر هم‌میزنیم تا سفت شه و از قاشق نیفته پسته یا مغز مورد نظر رو اضافه میکنیم
- 6
کف یه ظرف دلخواه آرد بریزید و مواد رو روی آن پهن کنین کمی دستتون رو خیس کنین پهن که کردین روش آرد بریزید
- 7
سه ساعت تویخچال بذارید بعد برش بزنین نوش جان
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
-
-
-
-
گز آردی
سلام دوستان ،من این گز رو قبلا درست کردم ،گزش خیلی عالی و خوشمزه اس ،امیدوارم درست کنید لذت ببرید.#گز_آردی#گز
-
-
-
گز آردی
تمام دستور را با دقت انجام بدید و چیزی کم یا زیاد و یا جایگزین نکنید تا یه گز اردی بازاری داشته باشید
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
گز آردی خوشمزه با آشپزی یاسمین جون
موندی تو سفره عيدت چی بزاری گز آردی گزینه خوبیه❤✌#نهایی
-
-
-
-
-
گز آردی
گز آردی خانگی☆نکات تهیه گز آردی☆چرا گز خانگی شل می شود؟یکی از مهم ترین دلایلی که گز خانگی پس از اینکه در دمای محیط قرار می گیرد شل می شود این است که مایه گز روی حرارت به مقدار کافی هم نزده شده باشد. یکی دیگر از دلایل شل شدن گز خانگی این است که غلظت شربت آن کم باشد.
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/14107105
نظرات (23)