Martabak Mini

Anggia Hapsari
Anggia Hapsari @Gia_Hapsari
Kota Bogor

Yang lagi bingung mau bikin cemilan apa, coba deh resep martabak mini dari @Mami Valent. Mudah dan dalemnya juga bersarang.

https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4778940-martabak-mini?invite_token=ie7scSw6H3hj9CNJk5hqD27i&shared_at=1611368265

#GA_TheNextLevel
#cookpadcommunity_bogor

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung terigu
  2. 70 grgula pasir
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 1/2 sdtbaking powder
  5. 1 butirtelur ayam
  6. 375 mlair
  7. 1 sdtfermipan
  8. 50 grmargarin
  9. 1/4 sdtsoda kue
  10. Topping: kental manis, meses & keju

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer terigu, gula, garam, dan baking powder hingga tercampur rata. Tuang air. Masukkan fermipan, aduk rata, lalu tutup adonandengan serbet atau semacamnya dan diamkan selama 45 menit. Sambil menunggu, lelehkan margarin.

  2. 2

    Setelah 45 menit, masukkan margarin cair, aduk rata. Masukkan kocokan telur, aduk rata, terakhir masukkan baking soda. Aduk rata.

  3. 3

    Panaskan cetakan, tuang adonan lalu agak ditekan pakai sendok sayur supaya terbentuk kulit pinggirannya. Setelah muncul lubang2, tutup cetakan. Setelah matang, angkat dan beri topping sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anggia Hapsari
Anggia Hapsari @Gia_Hapsari
pada
Kota Bogor
Hobby nyoba resep baru
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa