Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-3 orang
  1. 400 grdada ayam
  2. 1 butirtelur,,kocok
  3. 5 sdmtepung terigu
  4. 2 sdmtepung maizena
  5. 1/2 buahbawang Bombay,iris2
  6. 2 siungbawang putih
  7. 3cabe rawit,iris2
  8. 2 cmjahe geprek
  9. 3 sdmkecap manis
  10. 2 sdmsaus tiram
  11. secukupnyaGaram, merica,kaldu bubuk
  12. Bumbu marinasi
  13. 1 siungbawang putih
  14. Secukupnyagaram, kaldu bubuk dan 1/2 sdt merica butiran

Cara Membuat

  1. 1

    Fillet ayam... kemudian campurkan bumbu marinasi..aduk rata sisihkan

  2. 2

    Sambil menunggu iris bawang putih, bawang Bombay,cabe dan daun bawang

  3. 3

    Campurkan duo tepung...baluri ayam dengan telur... kemudian baluri dengan tepung

  4. 4

    Goreng hingga kecoklatan.. kemudian sisihkan

  5. 5

    Tumis bawang Bombay,bawang putih,jahe,cabe dan daun bawang sampai harum

  6. 6

    Tambahkan kecap manis,saus tiram,garam secukupnya..masak sampai kecap berbuih..beri sedikit air... koreksi rasa...

  7. 7

    Masukkan fillet ayam yang sudah di goreng..aduk sampai semua ayam berbalut bumbu... matikan api

  8. 8

    Siap di nikmati dengan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Shee_Nokzz
Shee_Nokzz @shee_nokzz_20582017
pada
Boyolali
Masak simple dg bahan hemat dan alat seadanya...😄Salam kenal semuanya....Semoga bermanfaat ❤️❤️YouTube channel: Dapur Aini
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa