Lidah Kucing
Inspirasi resep dari vlog Calistaa Kichen dengan modifikasi sedikit.
Lidah Kucing
Inspirasi resep dari vlog Calistaa Kichen dengan modifikasi sedikit.
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven api atas bawah suhu 160°C. Oles loyang lidah kucing dengan margarin. Sisihkan.
- 2
Mixer margarin, butter & gula halus hingga mengembang. Lalu tambahkan putih telur sedikit-sedikit bertahap sambil dimixer hingga habis. Tambahkan pasta vanilla, mixer kembali hingga tercampur rata.
- 3
Campur terigu & susu bubuk, ayak dan tambahkan ke adonan lalu mixer hingga tercampur rata. Setelah itu masukkan adonan ke plastik segitiga, gunting ujungnya dan spuitkan ke loyang. Saya agak digepengkan waktu nyepuitnya supaya hasilnya lebih melebar. Panggang hingga matang dengan api kecil. Setelah matang, biarkan diloyang dulu sekitar 1-2 menit baru kemudian keluarkan dan dinginkan di rak pendingin. Jika sudah dingin, langsung simpan di wadah tertutup agar tidak melempem.
- 4
Jika lidah kucingnya terlanjur melempem bisa dipanggang lagi dengan api kecil, kira2 100-120°C hingga renyah kembali.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Lidah Kucing Lidah Kucing
Ga tau kenapa dari dulu suka banget sama kue kering yang satu ini.. sempat takut bikin karena katanya kue ini tricky banget. Tapi syukurlah dipercobaan pertama bisa dibilang berhasil ^^
-
Lidah Kucing Lidah Kucing
Sisaan putih telur bikinan nastar sama kastangel ada banyak, bingung mau diapain, iseng pengen nyoba lidah kucing lagi setelah tahun kemarin gagal 😂Source : Ricke Indriani
-
Lidah Kucing Lidah Kucing
Kue lidah kucing adalah sejenis kue kering yang memiliki bentuk yang mirip seperti lidah kucing yang berasal dari Belanda. Kue lidah kucing memiliki rasa yang enak, gurih dan renyah. Kue ini masuk ke Indonesia dari Belanda seiring dengan kolonialisasi Belanda. Dalam bahasa Belanda, kue ini dinamakan "Kattentongen". WikipediaSource: Resep sebelumnya#IsiKulkasKu#BerbagiRasaRamadan#HantaranBerkesan#GAS2025#CookpadCommunity_Padang#CookpadCommunity_SumBar
-
Lidah Kucing Lidah Kucing
1 resep ini bisa jadi 2 -2.5 toples @350 gr an ya, rasanya renyaah dan manisnya pas. Ga terlalu manis
-
Lidah Kucing Lidah Kucing
-8July2017- Makasih buat Bu Hadi dan Mba Fitmiss..cucok banget hasilnya, lidah kucingnya bisa meleber cantik, mulus, renyah dan lembut..
-
Lidah Kucing Lidah Kucing
Punya stok putih telur banyak bgt di frezer, nyobain bikin lidah kucing pake resepnya ci @cook_2668114 First time bikin ternyata mudah dan cepat,saya tidak pake keju, sy ganti dg meisis#BerbagiRasaRamadan#HidanganAndalan#GAS2025
-
Lidah Kucing Lidah Kucing
Source : ebook 25 Resep Kue Kering cookpad *Ria Kustanti, dengan beberapa perubahan dari saya. Terimakasih resepnya izin share ya.
-
-
Lidah Kucing Lidah Kucing
Penasaran aja sama kue ini.. udah beli loyangnya jadi harus segera di eksekusi..😅 baru sekali nyoba alhamdulillah hasilnya langsung enak walopun bentuknya masih blm rapi.. yg penting rasanya udh ok 👌🏻
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar