05. Udang Goreng Asam Manis
Rosita Syarif @rositasyarif
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak goreng, goreng udang sampai berwarna kemerahan tapi tidak terlalu kering. Sisihkan.
- 2
Blender semua bumbu halus. Sisihkan dalam wadah.
- 3
Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum dan mendidih.
- 4
Masukkan saus sambal dan saus tomat. Aduk.
- 5
Buat larutan air dan tepung maizena. Masukkan ke dalam tumisan bumbu. Aduk hingga tekstur mengental.
- 6
Masukkan udang dan potongan jagung yang sudah direbus. Ratakan agar bumbu meresap.
- 7
Tambahkan garam, gula sesuai selera. Masukkan potongan nanas paling terakhir agar tetap fresh. Matikan api.
- 8
Sajikan ke dalam piring saji dengan nasi putih hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Udang Goreng Tepung Asam Manis Fanta Udang Goreng Tepung Asam Manis Fanta
Melihat salah satu chef di youtube buat menu ini unik banget, penasan banget nyoba dan akhirnya bisa. Rasa sausnya pun enak banget lho, unik, tapi enak. Wajib coba pencinta seafood.
-
Udang Goreng Saus Asam Manis Udang Goreng Saus Asam Manis
Rejeki anak sholeeh, sore-sore ada yang pinter nganterin udang besar kayak gini, kebetulan bahan pendukungnya ada semua di dapur jadi langsung di eksekusi deeh.
-
Udang goreng tepung saus asam manis Udang goreng tepung saus asam manis
Bismillahirrahmanirrahim, jarang banget makan udang apalagi masaknya, pas ada ide masak udang asam manis Alhamdulillah nya suami suka, jadi terbayar modal dan usaha nya. Masih #DiRumahAja baru bisa setor resep #PejuangGoldenApron2
-
Udang goreng Tepung saus Asam Manis Udang goreng Tepung saus Asam Manis
#Bandung_recookSariutamikimdonghwa.Arisan recook putaran ke 6, yeay mba Sari yang menang arisan resepnya di recook. Saya pilih udang goreng saus asam manis. Saya modif di bahan tepung dan cara masaknya ala saya aja, tepungnya tebal jadi kulitnya garing empuk dan udangnya tersembunyi, itu yang disukai anak2. Untuk sausnya di resep ini pake nanas dan saya tambahin wortel. Buat anak yang tidak suka Nanas maka skip Nanas. Setelah udang tepung digoreng di makan gitu aja atau cukup coel saus tomat enak kok, apalagi disiram sausnya, wow seribu persen enak. Recommended.
-
Udang Goreng Tepung Saus Asam Manis Udang Goreng Tepung Saus Asam Manis
Punya Brokoli tapi bosen ditumis atau sayur, campurin aja ke udang tepung saus asam manis. Irit waktu dan bahan, jadi ga perlu masak sayur~ 😂👌
-
Udang goreng tepung saus asam manis Udang goreng tepung saus asam manis
Saus asam manis nya ala2 RM seafood di palabuhanratu,sukabumi...hampir semua RM seafood di sepanjang pantai citepus, rasa saus asam manis nya hampir sama 😁 menurut saya sih 😂...saus asam manis ini cocok dimasak dengan cumi,kepiting,rajungan...atau bahkan kakap dan ikan2 filet yg lain nya..Saya pilih udang karena komandan suka banget udang...menu siang ini,cocok deh 👌
-
Udang Goreng Saus Asam Manis Udang Goreng Saus Asam Manis
Seafood yang paling laku di makan berdua adalah udang☺️. Tampilannya sih ala kadarnya.😀Bikin udang dengan potongan nanas itu enak. Seger lah.#udang #udangasammanis #nanas #seafood #bundaei #GAS2025 #cookpad_id #SeafoodLezat #CookpadCommunity_Bandung #Pais_CocombaNyipud
-
Udang goreng saus asam manis pedas Udang goreng saus asam manis pedas
Lagi ga enak badan tapi suami mau banget dibikinin ini, aku ngalah bikin ini buat nyenengin suamii dengan bahn seadanya di kulkas
-
Udang goreng tepung saus asam manis Udang goreng tepung saus asam manis
Ada sisa stok udang d freezer blm habis soalnya cm ayahnya aja yg makan,yg masaknya mah alergi udang😆,bingung mau diapain,coba d asam manis aja.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14117072
Komentar