نسلق المعكرونة في ماء مملح مع قليل من الزيت

تصفي المعكرونة و تترك جانباً

في مقلاة نضع الزيت البصل و الثوم يشحر ثم نضيف الفلافل و الكفتة و الطماطم محكوكة وصلصة الطماطم

نضيف قليل من ماء و يترك الكل يطهي

فالأخير نضيف التوابل

و نصب المعكرونة و نخلط حتى يتمازج الخليط مع المعكرونة

يصب الكل في صينية الغرتان

نضيف الجبن المحكوك و تدخل للفرن

بالهناء و الشفاء