Onde-Onde ANTI GAGAL (No Santan,No Kentang)
✏27/11/2020
.
.
.
Onde-Onde
Salah 1 jajanan pasar kesukaan tapi setelah sekian lama baru berani buat lagi😂
Dulu pernah buat tapi gatot,,gagal total🤭
Nah kali ini alhamdulillah berhasil,bahan2nya juga simpel banget. Yukk coba buat...
TIPS & TRICK ONDE2 :
youtu.be/Z2GBMoHfYTI /ZonaCemilan
1. Kacang hijau bisa menggunakan kacang hijau kupas sblmnya direndam 2 jam ya.kalo kacang hijau kulit rendam 1 mlm.
2. Saat menggoreng perhatikan apinya karena ini menentukan onde2 berhasil/ tidak.
Awal gunakan API KECIL,Setelah onde2 mulai mengapung lalu besarkan API SEDANG.
JANGAN MENGGUNAKAN API BESAR karena bisa membuat onde2 meletus.
3. Tanda onde2 berhasil kopong yaitu saat digoreng dia akan berputar sendiri.
.
Semoga bermanfaat
Source : chalistaa kitchen
.
.
Instagram: @dapurhikmah.2024
Facebook: Dapur Hikmah
Youtube : ZonaCemilan
#CookpadIndonesia
#GA_TheNextLevel
#nHnCookGA_TheNextLevel
#MasakItuSaya
Onde-Onde ANTI GAGAL (No Santan,No Kentang)
-
Endah Mumpuni“@nhncook2024 setor onde2 nya mba .... Terima kasih resepnya😉” -
Dapur Bu3“Trimakasih resepnya bun 🤗🤗enakkkk empukkk” -
Dapur Kecil Shofiyyah“Assalamu'alaikum mba,..setor onde onde nih mba,..biasanya buat onde onde dengan santan, kali ini coba yang tanpa santan dn ga kalah enaknya,..jazaakillahu khairan mba dan salam kenal dari SulSel...Aku reshare yaa mba,..” -
Leni Puspitawati“Alhamdulillah... terimakasih resepnya Bun dan lngsung berhasil🙏🥰” -
Endah Azza“Mksih rsepnya ,Jadi jg akhirnya cm pr mulungnya😂” -
Rr's Kitchen“Terimakasih...”
✏27/11/2020
.
.
.
Onde-Onde
Salah 1 jajanan pasar kesukaan tapi setelah sekian lama baru berani buat lagi😂
Dulu pernah buat tapi gatot,,gagal total🤭
Nah kali ini alhamdulillah berhasil,bahan2nya juga simpel banget. Yukk coba buat...
TIPS & TRICK ONDE2 :
youtu.be/Z2GBMoHfYTI /ZonaCemilan
1. Kacang hijau bisa menggunakan kacang hijau kupas sblmnya direndam 2 jam ya.kalo kacang hijau kulit rendam 1 mlm.
2. Saat menggoreng perhatikan apinya karena ini menentukan onde2 berhasil/ tidak.
Awal gunakan API KECIL,Setelah onde2 mulai mengapung lalu besarkan API SEDANG.
JANGAN MENGGUNAKAN API BESAR karena bisa membuat onde2 meletus.
3. Tanda onde2 berhasil kopong yaitu saat digoreng dia akan berputar sendiri.
.
Semoga bermanfaat
Source : chalistaa kitchen
.
.
Instagram: @dapurhikmah.2024
Facebook: Dapur Hikmah
Youtube : ZonaCemilan
#CookpadIndonesia
#GA_TheNextLevel
#nHnCookGA_TheNextLevel
#MasakItuSaya
Cara Membuat
- 1
Sebelum eksekusi.baca tips & trick dicerita resepnya ya. Kukus kacang hijau yang telah direndam 1mlm selama 30 menit.
- 2
Angkat,tuang dalam wadah tambahkan gula pasir,garam,vanilla lalu tumbuk dengan ulekan hingga halus.
- 3
Pulung/dibentuk bulat sesuai selera,sisihkan.
- 4
Membuat bahan kulit onde2. Siapkan wadah masukan duo tepung,gula,garam lalu tuang air bertahap sambil diaduk. Aduk hingga kalis/tdk lengket ditangan.
- 5
Ambil adoanan kulit,pipihkan..lalu beri isian kacang ijo. Rapatkan & bulatkan
- 6
Gulingkan kewijen sambil ditekan lembut supaya wijen tdk rontok.Buat secukupnya lalu goreng. Jangn dibuat sekaligus banyak ya,karena resiko kering.
- 7
Siapkan wajan,tuang minyak agak banyak.nyalakan api KECIL. Setelah minyak HANGAT lalu masukan onde2.
- 8
Setelah beberapa saat onde2 mulai mengapung baru besarkan api SEDANG. Sambil diputar2 menggunakan soled supaya matang merata.
- 9
Tanda onde2 telah matang,mulai kelihatan kekuningan & bila ditekan udah keras. Angkat tiriskan..
- 10
Sajikan hangat-hangat,,makan 1 mana cukup😂🤭
Resep Serupa
-
Onde-Onde (tanpa kentang dan santan) Onde-Onde (tanpa kentang dan santan)
Bismillâh.#PejuangGoldenApron3 week-43Minggu, 28 Maret 2021Source : nHncookTips dan Trik :1. Kacang hijau bisa menggunakan kacang hijau kupas, sebelumnya di rendam 2 jam ya. Jika kacang hijau kulit, rendam 1 malam. (Aku 2 malam)2. Saat menggoreng perhatikan apinya karena ini menentukan onde² berhasil/tidak. Untuk awal gunakan api kecil, setelah onde² mulai mengapung lalu ubah menjadi api sedang. Jangan menggunakan api besar karena bisa membuat onde² meletus.3. Tanda onde² berhasil kopong yaitu saat digoreng dia akan berputar sendiri.#CookpadCommunity_Bandung
-
Onde-Onde Anti Gagal💚 Onde-Onde Anti Gagal💚
Permisiiii...yang bulet bulet mau lewat..😉Apa itu? Ooo..si bulet kopong onde onde, enak nih..Buat ini bareng anak anak dirumah yang lagi libur, ngumpul didapur sambil ngebulet dan pulung pulung.Onde ini dibikin ukuran mini bolehhh, ukuran maxi juga hayuukkk, sesukanya tinggal tentukan ukuran yang dimau, kalo saya isian 15 gr - kulit 25 gr biar masih bisa kopong dan goyang goyang isiannya, kalau ukuran mini bisa langsung hap, yuk dicobain resepnyaSource : @Reniafida_ Reni A. M#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta#PekanPosbar#KudapanBulat#Bakerpad_Glutenfree
-
Onde-Onde (Tanpa Kentang) Onde-Onde (Tanpa Kentang)
Pas lg scroll2 instagram, nemu resep onde-onde.. Kebetulan pas ada sisa tepung ketan di dapur.. 😂Untuk isian harusnya sih kacang ijo kupas, tp karna ga ada jd ya beli kacang ijo yg biasanya aja.. Tp tetep mantuul rasanya 😍👍
-
Onde-Onde Kentang Onde-Onde Kentang
Pertama buat onde onde kentang hasilnya lebih lembut dan kenyal enak banget,awet kenyalnya juga. Buat ini tuh ga sabar buletinnya tapi begitu mateng tak terhingga ngabisinnya wkwk. Aku nyicil buat onde nya dulu karena untuk topping cake onde.Source: @Phie999#PejuangGoldenBatikApron#mingguke25#ondeondekentang#cemilananak
-
Onde-Onde Kentang Onde-Onde Kentang
Udah dari kapan pengin buat onde2.tapi kok males.akhirnya nyicil aja kubuat dulu isiannya.begitu ada waktu baru lah buat onde onde ini.onde nya empuk banget.source: Fitri Sasmaya
-
Onde-onde kukus Saus santan Onde-onde kukus Saus santan
#JemputRejeki#SiapRamadan#cookpadcommunity_BlitarRecook : Wongnai cookingJujur saya tidak tau nama makanan ini,karna ini termasuk salah satu hidangan penutup(pastry).Karna dari resep mirip onde2 tanpa wijen jadi saya namai onde2 kukus.Dan disini untuk isian kacang hijau saya tidak sertakan resep karna ini sisa saat saya bikin onde2 goreng kapan hari 🙏 sekali masak banyak lalu saya simpan di kulkas..mohon dimaklumi ya
-
Onde- onde Kentang Onde- onde Kentang
Resep ini di adopsi dari IG(catatan nina). Meski sudah dingin tetep bunder serr... rasanya enak😁. Bagi yang mau resep onde2 sebagai referensi. Monggo yaa..merapat ke sini ya.#ComboNgabibita_CangHejo#CookpadCommunity_Bogor
-
Onde-Onde Kentang Onde-Onde Kentang
Thanks God it's Fri-yay!! 😊Pertama kali nyoba bikin onde-onde dan berhasil itu rasanya asli giraaang banget. Bahan dan caranya gampil pisan euy.. Tekstur kulitnya lembut, kopong, dan kokoh. Yuk coba bikin Buibu, cocok buat stock cemilan weekend nih!
-
Onde Onde (tanpa kentang) Onde Onde (tanpa kentang)
Bismillah....Edisi menghabiskan tepung ketan. Awalnya mau bikin donat korea chapssal donuts. Kembali keselera indonesia ONDE-ONDE. Tapi pengennya yang praktis. Search dicookpad dan ketemu lah resepnya mbak "Trixie Gayatri". Dan beneran tetap empuk walaupun sudah dingin. Yang pengen cobain ini enak looh walaupun tanpa kentang. Ga perlu ribet", kukus kentang dlu. Langsung campur aja bahannya. Praktis. 😍👍🏻#PejuangGoldenApron2#cookpadpaders#komunitaspaders#jajanantradisional#cookpadindonesia#cookpadcommunity_makassar
-
Onde-Onde Kentang Onde-Onde Kentang
Kali ini aku bikin onde2 kentang tapi dalamnya kopong dan renyah kulit luarnya. Dan ini untuk versi jualan ku jadi bikin banyak..😁. Bisa juga disimpan di freezer lho bisa di goreng kapan aja.#versijualan#ondeondekentang#happycooking
-
Onde-Onde Kentang Onde-Onde Kentang
First trial bikin onde2 ini, terinspirasi dengan onde2nya banyumas yg selalu kami beli tiap bepergian melewati jl jambore cibubur. Diniatin udah lama pengen bikin sendiri, googling sanasini nemu resep ini resep dari mak frida, silahkan utk dicoba
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (10)