Cireng salju kriuk sambal rujak nanas

7 orang berencana membuat resep ini
Hapsari Martha
Hapsari Martha @HapsariMartha17
Bangkinanh, Riau
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. bahan cireng
  2. 150 grtepung tapioka
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1/2 sdmketumbar
  5. secukupnyagaram
  6. 150 ccair
  7. daun bawang iris secukupnya
  8. sambal rujak nanas
  9. 5 bijicabe rawit
  10. sejumputgaram
  11. 30 grgula merah
  12. 1 sdmgula pasir
  13. 3 potongan kecil nanas

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih,garam, ketumbar. Beri air 150cc.

  2. 2

    Masak sampai menggumpal campuran bumbu cireng dengan 3 sdm tepung tapioka (diambil dari 150gr tepung tapoika yg sdh disiapkan).

  3. 3

    Setelah menggumpal, campurkan bahan biang cireng ke sisa tepung..aduk rata.

  4. 4

    Ambil adonan sedikit, bentuk pipih bulat..beri tepung tapioka lagi agar tidak lengket.

  5. 5

    Masukkan ke kulkas -/+ 30 menit,lalu goreng dg api kecil..tiriskan

  6. 6

    Haluskan cabe,gula merah,gula pasir dan garam sampai halus,tambahkan irisan nanas tumbuk lagi setengah kasar.

  7. 7

    Cireng yg sudah diadon bisa disimpan didalam freezer.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Hapsari Martha
Hapsari Martha @HapsariMartha17
pada
Bangkinanh, Riau

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya