MINAS (ongol ongol Mihun Nanas)

Nurul Hikmah
Nurul Hikmah @DapoerMommyR
Yogyakarta

Cari inspirasi olahan mie untuk posting bareng di wag, akhirnya jatuhlah ke pilihan resep Ongol ongol bihun nanas dari bunda @dhiahoddie.resep yg simple dan enak ternyata. dann yg bikin ibuk seneng anak2 juga suka apalagi warna warni cerah gini. lg difoto aja si krucil ngerecokin mau mau sambil comot2..

#EnaknyaMIEkirinKamu
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#DapoerMommyRafa
#OngolongolBihun

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 kepingbihun jagung
  2. 1 buahnanas matang
  3. 200 grtepung kanji (me tapioka)
  4. 225 grgula pasir
  5. 1 sacetagar plain
  6. 1/2 sdtgaram
  7. pewarna secukupnya merah kuning hijau dan biru
  8. secukupnyakelapa parut kukus

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus bihun jagung sampai lunak tiriskan lalu potong2

  2. 2

    Blender nanas sampai halus

  3. 3

    Campur bihun tepung dan gula pasir serta agar2 dan nanas aduk sampai gula larut(klo terlalu kering bole tambahkan air sedikit saja 50 ml)

  4. 4

    Bagi rata adonan mnjadi 4 bagian dan beri warna. oles loyang dg mintak sedikit dan alasi dg plastik

  5. 5

    Panaskan panci kukusan tuang adonan ke dalam loyang dan kukus selama 25 menit atau sampai matang

  6. 6

    Setelah dingin potong2 dan taburi dg kelapa parud yg sudah dikukus

  7. 7

    Siap dihidangkan. simple dan enak

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (13)

Danang Arsema
Danang Arsema @cook_26458873
Ini dikukus satu2 atau bisa seperti bikin kue lapis ya mba ?

Ditulis oleh

Nurul Hikmah
Nurul Hikmah @DapoerMommyR
pada
Yogyakarta
Ibu dari 3 jagoan,full ibu rumah tangga yang suka masak biarpun otodidak..terus belajar untuk lebih baik buat keluarga kecilku 💕💕follow my Ig @nurulmommyrafa
Lebih banyak

Resep Serupa