Bobor Bayam Jagung

Sukma_Cuisine
Sukma_Cuisine @jantu_sukma
Tangerang Selatan & Sungailiat, Bangka

Mau masak bayam tapi gak suka rasa langunya? Ini dia resep bayam anti langu, dijamin gurih.

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatbayam hijau
  2. 1/2 bongkoljagung manis
  3. 100 mlsantan instan
  4. 700 mlair
  5. 2 ruas jarilaos, geprek
  6. 1 lembardaun salam
  7. 1/2 sdtgula
  8. secukupnyagaram
  9. 1 sdtkaldu bubuk (saya pakai kaldu jamur non msg)
  10. bumbu halus :
  11. 5 siungbawang merah
  12. 2 siungbawang putih
  13. 1/2 ruas jarikencur
  14. 1/2 sdtketumbar

Cara Membuat

  1. 1

    Petik dan cuci bersih bayam, belah jagung menjadi 4 bagian

  2. 2

    Rebus air hingga mendidih,jagung, lalu masukkan bumbu halus, tambahkan laos, daun salam.

  3. 3

    Masukkan masukkan bayam, gula, garam dan terakhir masukkan santan dan kaldu bubuk.

  4. 4

    Aduk - aduk hingga bayam matang. Koreksi rasa. Angkat dan hidangkan. Tambahkan bawang goreng jika suka

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sukma_Cuisine
Sukma_Cuisine @jantu_sukma
pada
Tangerang Selatan & Sungailiat, Bangka
Cookpad Author Camp 2018Electrolux Homecook Apprentice Finalist 2019Bento Creation Contest 2019 By HIS Travel Japan 🇯🇵 finalistLove to cook, love to bake, love to writeIG : jantu_sukmaFb : Jantu Sukmaningtyas
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa