بوراك العجين / السمبوسك

biba
biba @biba85
شارك

المكوّنات

ساعة ونصف
للعائلة
  1. 3 كيلاتفرينة
  2. ½ كيلةزيت
  3. ملح
  4. ملعقة صغيرةخميرة الحلوى
  5. ماء دافي

الخطوات

ساعة ونصف
  1. 1

    في وعاء نضع ثلاث كيلات فرينة وملح وملعقة صغيرة خميرة الحلوى ونصف كيلة زيت ونبسس العجينة بالزيت وبعدها نضيف الماء الدافئ تدريجيا حتى نحصل على عجينة طرية نتركها ترتاح حوالي ساعة

  2. 2

    في هذه الأثناء نقوم بتحضير الحشو ويكون حسب الرغبة انا حطيت دجاج مرحي مع جبن وبيض

  3. 3

    بعد ما ارتاحت العجينة بسطنها بالحلال وقطعناها دوائر ووضعنا الحشو واغلقناها

  4. 4

    بعدها قمنا بتسخين الزيت وقلينا بوراك العجين والنتيجة روعة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
biba
biba @biba85
نُشرت في

التعليقات (10)

Maazu Salem
Maazu Salem @cook_28423577
ياختي كيلات فرينة ما فهمتهاش

وصفات مشابهة