Інгредієнти

50 мин
4 порции
  1. 300 гФарш куриный
  2. 0,5 стаканаОвсянка
  3. 1 штМорковь
  4. 4 штШампиньоны
  5. 1 шт Лук большая
  6. 1яйцо
  7. 1 зубчикЧеснок
  8. Соль, перец молотый

Інструкція з приготування

50 мин
  1. 1

    Овсяные хлопья перетираем блендером, можно не совсем в муку. Перемешиваем с фаршем, добавляем яйцо. Морковь трём на мелкой терке и тоже в фарш. Грибы и лук мелко нарезаем и немного обжариваем. Высыпаем тоже в фарш. Соль, перец по вкусу. Чеснок выдавливаем чесночницей.

  2. 2

    Все тщательно перемешиваем. Формируем котлетки, складываем на противень смазанный немного растительным маслом. Ставим в разогретую духовку. Когда с одной стороны котлеты зарумянятся, переворачиваем на другую сторону. Можно в форму налить немного воды, и пусть ещё протушатся мин 7. Котлетки готовы.

Емоції

Редагувати
Статистика
Поділитися

Коментарі

Про автора

Татьяна Василькова ✈
Лисичанск

Схожі рецепти

Більше рекомендованих рецептів