Очищаем яблоки от кожуры и сердцевин, складываем в кастрюльку, добавляем горсть вишни, у меня вишня из морозилки, летом делали запасы.

Добавляем совсем немножко воды и ставим на огонь. Немного провариваем.

Если в конце получилось много жидкости, ее можно слить. Смотря какое пюре вы хотите, жидкое или густое. Взбиваем блендером.