Bubur Merah Putih (beras)

Dapur Bunda Puji
Dapur Bunda Puji @cook_26804992
Purbalingga Jawa Tengah

Sabtu pagi pak suami minta dibuatkan bubur merah putih buat sarapan dan buatlah bubur merah putihnya 😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5 porsi
  1. 1 gelas belimbingberas (200 gr)
  2. 800 mlsantan dari 1/2 butir kelapa
  3. 50 mlair utk merebus gula jawa
  4. 150 grgula jawa
  5. 1 sdmgula pasir jika kurang manis
  6. 2 lbrdaun pandan
  7. sejumputgaram

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Rebus gula jawa dan 1 lbr daun pandan dgn air sampai larut saring dan sisihkan

  2. 2

    Cuci beras sampai bersih rendam 10 menit

  3. 3

    Rebus 400 ml santan, 1 lbr panda dan sejumput garam, setelah panas masukkan beras masak sampai air berkurang

  4. 4

    Tambahkan sisa santan sedikit demi sedikit sambil diaduk supaya tidak gosong

  5. 5

    Masak sampai menjadi bubur jika santan masih kurang bisa ditambah dengan air

  6. 6

    Ambil 1/3 bubur yang sudah matang sisihkan

  7. 7

    Masukkan rebusan gula ke bubur yg 2/3 aduk sampai matang

  8. 8

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Bunda Puji
Dapur Bunda Puji @cook_26804992
pada
Purbalingga Jawa Tengah

Komentar

Resep Serupa