Kolbászos-káposztás leveles tészta

Monique
Monique @gastromono
Pécs

A párom nem igazán szereti a káposztás dolgokat, de erre még ő is azt mondja hogy isteni :)! #3fix

Kolbászos-káposztás leveles tészta

3 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

A párom nem igazán szereti a káposztás dolgokat, de erre még ő is azt mondja hogy isteni :)! #3fix

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
8 adag
  1. 200 gleveles tésza lap
  2. 125 gtejföl
  3. 150 grreszelt sajt (gouda)
  4. 250 gsavanyított káposzta
  5. 150 gfüstölt kolbász
  6. Krumplipüréhez:
  7. 400 gkrumpli
  8. 100 mltej
  9. ízlés szerintvaj

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    Krumplipüré: Meghámozzuk, kockázzuk és sós vízben puhára főzzük a krumplit. A krumplihoz hozzáadjuk a vajat, majd összetörjük krumplitörővel. A sajt felét és a (meleg) tejet hozzáadjuk az összetört krumplihoz, majd jól összekeverjük.

  2. 2

    A leveles tészta lapot a sütőpapírral leterített tepsibe fektetjük, a széléket felhajtogatjuk, majd lekenjük tejföllel.

  3. 3

    Rászórjuk a sajt felét, majd a káposztát.

  4. 4

    A krumplipürét és kolbászt 3 sorban osztjuk el a tésztán.

  5. 5

    180 C fokra előmelegített sütőben 25-30 percig sütjük.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Monique
Monique @gastromono
Közzétéve:
Pécs

Szöveges kommentek

Hasonló receptek