Oseng daun kale dan tuna

Annisa Fitri
Annisa Fitri @annisafitri

Berhubung masih ada daun kale di rumah, kali ini kita oseng dengan tuna untuk membuat makanan serupa tumis daun singkong dan teri. Dengan bahan terbatas, kadang harus rada improvisasi dikit ya, hahaha.

By the way, ini praktis banget dan rasanya nyaaammm. Mau nambah nasi terus!

Oseng daun kale dan tuna

16 orang berencana membuat resep ini

Berhubung masih ada daun kale di rumah, kali ini kita oseng dengan tuna untuk membuat makanan serupa tumis daun singkong dan teri. Dengan bahan terbatas, kadang harus rada improvisasi dikit ya, hahaha.

By the way, ini praktis banget dan rasanya nyaaammm. Mau nambah nasi terus!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2-3 orang
  1. 125 grdaun kale
  2. 1 kalengtuna (= 150 gr)
  3. 1/2 sdtterasi
  4. 2 sdmsaus tiram
  5. secukupnyagaram, gula, lada
  6. Bumbu aromatik:
  7. 5 siungbawang merah, iris
  8. 5 siungbawang putih, iris
  9. 3cabai merah, iris (sesuai selera)
  10. 1 ruaslengkuas, geprek
  11. 3 lembardaun salam

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siapkan dan iris bumbu-bumbu aromatik. Sisir daun kale (buang tulang daunnya), cuci, lalu rebus/kukus sampai empuk (saya dikukus 10 menit supaya vitaminnya tidak hilang). Setelah itu, iris kale kecil-kecil.

  2. 2

    Tumis bumbu aromatik dengan sedikit minyak (bisa menggunakan minyak dari kaleng tuna) sampai harum. Masukkan tuna, tambahkan saus tiram, terasi, garam, gula, lada. Aduk sampai rata.

  3. 3

    Masukkan kale yang sudah direbus/kukus. Tes rasa. Siap disajikan!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Annisa Fitri
Annisa Fitri @annisafitri
pada

Komentar

Resep Serupa