Saus dimsum

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 7 buahcabe setan
  2. 2 siungbawang putih
  3. 5 sdmsaus sambal (atau secukupnya)
  4. 100 mlair
  5. Garam
  6. Gula
  7. Totole
  8. 2 sdmmaizena larut

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus sampai matang cabe setan dan bawang putih

  2. 2

    Haluskan cabe dan bawang putih (bisa diuleg/blender)

  3. 3

    Siapkan panci, masukkan cabe dan bawang yang sudah dihaluskan dan tambahkan air

  4. 4

    Rebus sampai mendidih baru tambahkan saus sambal, garam, penyedap/totole, dan sedikit gula

  5. 5

    Rebus sampai buih hilang. Icip rasanya jika kurang bisa ditambah gula/garam ya

  6. 6

    Saring saus tadi lalu rebus kembali dan tambahkan maizena yang sudah dilarutkan dengan air. Masak sampai kekentalan yang kita inginkan. Saus dimsum sudah jadi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kiki
Kiki @kiki0011
pada
Semarang

Komentar

Resep Serupa