Mie goreng Jawa

Saluna Mahira
Saluna Mahira @slnmhr_
Daerah Istimewa Yogyakarta

Source fitri sasmaya

Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
3 porsi
  1. 200 gmie basah
  2. 1 buahdada ayam, rebus, goreng dan suwir2
  3. 3 lembarsawi hijau, potong2
  4. 1 batangdaun bawang, iris
  5. 3 sdmkecap manis
  6. 2 sdmminyak goreng untuk menumis
  7. 1 buahwortel, iris serong tipis2
  8. 1 sdtmerica bubuk
  9. 1 sdmbawang putih halus
  10. 2 butirtelur, orak-arik
  11. Secukupnyagaram

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Taruh mie basah di wadah lalu tambahkan kecap manis. Aduk rata. Sisihkan.

  2. 2

    Panaskan minyak di wajan, tumis bawang putih sampai harum, tambahkan ayam suwir, telur orak-arik, wortel dan sawi hijau. Masak hingga layu.

  3. 3

    Masukkan mie. Tambahkan garam, aduk rata. Koreksi rasa.

  4. 4

    Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Saluna Mahira
Saluna Mahira @slnmhr_
pada
Daerah Istimewa Yogyakarta
suka makan jadi suka masak~cookpad buat nyimpen resep yg pernah dibuat aja 😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa