Cake Tape Lembut

dyah haryanti
dyah haryanti @Dapurdydy384

Cake ini lembut, jadi anak2 pun sukaa😋

Cake Tape Lembut

Cake ini lembut, jadi anak2 pun sukaa😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

90 menit
1 loyang
  1. 300 grTape Singkong
  2. 2.5 sdmSusu Kental Manis
  3. 270 grMentega
  4. 210 grGula Halus
  5. 1/2 sdtVanili Bubuk
  6. 5 butirKuning Telur
  7. 1 sdtVanilli
  8. 200 grTepung Terigu Protein Rendah
  9. 27 grSusu Bubuk Full Cream
  10. 1 sdtBaking Powder
  11. 100 grKeju Parut
  12. 20 grKismis
  13. 5 butirPutih Telur
  14. 1 sdtAir Lemon

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Campur tape singkong dengan susu kental manis, aduk rata.

  2. 2

    Kocok dengan mixer, mentega dan gula halus serta vanili hingga mengembang dan berwarna pucat.

  3. 3

    Setelah adonan mentega mengembang, masukkan kuning telur satu per satu hingga rata. Lalu tape, terigu, baking powder, susu bubuk, keju parut dan kismis. Aduk hingga merata. Bisa dengan mixer kecepatan rendah atau dengan spatula.

  4. 4

    Masukkan adonan ke dalam loyang yang sudah dioles margarin dan terigu. Beri topping keju dan kismis.

  5. 5

    Ditempat terpisah, kocok putih telur dan air lemon hingga mengembang dan kaku. Lalu campurkan ke adonan kuning telur, aduk perlahan hingga menyatu.

  6. 6

    Panggang cake dengan oven selama 60 menit dengan suhu 170° hingga matang. Lakukan tes tusuk agar lebih meyakinkan.

  7. 7

    Keluarkan cake dari oven, dan langsung keluarkan cake dari loyang agar tidak mengempis. Cake siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dyah haryanti
dyah haryanti @Dapurdydy384
pada

Komentar

Resep Serupa