Bolu kukus keju super moist

Tiba2 di kirimin gambar potongan bolu kukus keju kiriman tante sama mama. Dan captionnya "kurang ga cukup 1 potong, bikinin besok harus dah jadi ya" 🤭
Kebetulan juga lagi hujan dan mager kemana mana. Ya sudah demi mama tercinta dan biar bisa di titipin bayi klo pas mau pacalan sama suami 🤭
Sebetulnya ini resep mama jaman dulu bgt, di buku tua nya yang udh pada copotan dan banyak bercak bahan kue kayaknya 😁 tapi sedikit saya tambahin beberapa bahan biar semakin rich rasa keju nya dan moist. Kalau resep asli pake takaran gelas belimbing, saya konversi ke gram ya biar mudah. Bikinnya simple cuma 45 menit.
1 cup = 1 gelas belimbing = kurang lebih 200gram
Ini untuk ukuran loyang bundt cake 24cm ya bu ibu
Bolu kukus keju super moist
Tiba2 di kirimin gambar potongan bolu kukus keju kiriman tante sama mama. Dan captionnya "kurang ga cukup 1 potong, bikinin besok harus dah jadi ya" 🤭
Kebetulan juga lagi hujan dan mager kemana mana. Ya sudah demi mama tercinta dan biar bisa di titipin bayi klo pas mau pacalan sama suami 🤭
Sebetulnya ini resep mama jaman dulu bgt, di buku tua nya yang udh pada copotan dan banyak bercak bahan kue kayaknya 😁 tapi sedikit saya tambahin beberapa bahan biar semakin rich rasa keju nya dan moist. Kalau resep asli pake takaran gelas belimbing, saya konversi ke gram ya biar mudah. Bikinnya simple cuma 45 menit.
1 cup = 1 gelas belimbing = kurang lebih 200gram
Ini untuk ukuran loyang bundt cake 24cm ya bu ibu
Cara Membuat
- 1
Panaskan lakat, olesi loyang dengan margarin dan lelehkan bahan 3.
- 2
Kocok gula dan telur sampai mengembang putih lalu masukan keju dan susu kental manis hingga putih berjejak dengan mixer kecepatan tinggi
- 3
Masukan terigu dan susu bubuk sambil di ayak, aduk rata dengan spatula
- 4
Campur adonan dengan margarin cair perlahan lahan dengan teknik aduk balik. Harus homogen ya bu ibu, biar ga banten. Perhatikan baik baik ya krn warna nya serupa jadi harus perhatikan dengan seksama.
- 5
Kukus selama 35 menit (karena loyang nya besar jadi kukusnya agak lama)
- 6
Tadaaaaaaaa jadiii deh, klo saya ada sisa butter cream jadi saya olesi dan taburi keju biar makin cantik. Tapi tanpa butter cream dan taburan keju udh cukup nikmat kok bu ibu, di nikmati dengan caffe latte di sore hari ujan ujan. 🤤
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu kukus coklat super moist Bolu kukus coklat super moist
Bolu kukus yg satu ini sanagt recomended. Gampang, sederhana bahannya dan yg pasti super enak. Resep dr ig tintin rayner yg ada jg dicookpad. Tanpa topping pun sdh enak bgt. Untuk videonya di channel YouTube dapur haluwa ya Dapur Haluwa -
Bolu kukus pandan super moist Bolu kukus pandan super moist
Suami suka banget sama bolu pandan,uda request2 minta dibikinin tapi krn males jd belum sempat bikin.Sampai akhirnya lihat resep nya mba Nisyah yg simpel dan bahan2nya ada dikulkas jd lgsg eksekusi dhe.Daaann hasilnya emang bnran enak,gurih dan lembut.kalo kata suami ku sih so far ini kue paling enak bikinan saya ahahhaa. sendykomaladi -
Bolu kukus keju Bolu kukus keju
iseng tengah malem. Kebetulan ada bahan semua dikulkas. Ini ga terlalu lembut sih Tp lumayanMngkin ya ? kurang margarin karena sisa sedikit🤭 mamii rafa -
Bolu kukus keju Bolu kukus keju
Ada yg pesen brownies keju, tp saya belum pernah buat brownies, nyari2 resep ketemu resep dr blog catatan nina yg katanya ini resep dr NCC yang udah banyak di recook dan banyak review yg katanya enak. Pas saya coba yahh lumayan lah.. Tp gak sesuai bayangan saya karena brownies identik dengan rasanya yg padet dan rich, klo ini mah namanya bolu hehehee... falen ann -
Bolu kukus keju Bolu kukus keju
Recook by @wenny angPagi ini tiba2 keingetan bahwa kakaku ultah 4 hari lalu 😅😅. Akhirnya sibuk cari resep cake yang sesuai sama bahan yang ada dirumah. Untungnya sedia keju di kulkas. Dan jadilah bolu kedua yang pernah aku buat. Untuk topping ini first time aku buat motif2 gini, alhamdulillah tanganku ternyata berbakat juga 😆 walau masih berantakan. Semoga bisa jadi calon mantu idaman hehehe Mantucooking -
Bolu kukus keju Bolu kukus keju
Nih kue kesukaan suami ku, bikin nya gk repot gampang, bahan2 nya jg mudah didpt, yuk cobain bikin, yg suka keju pasti pengen hihi.. 😉 Made Dwii -
Bolu kukus keju Bolu kukus keju
Hasil recook dari resep bolkus keju di youtube asahid dan tehyung❤ thx resepnya 😍Bolu kukus enakk banget dan gk bantat, rasanya ngeju bangetResep aslinya aku bagi 2 karena kebanyakanSelamat mencoba❤carita wijaya
-
Bolu kukus keju Bolu kukus keju
Kepengen makan bolu keju, akhirny terbitlah ide tuk membuatny. Hanya saja lupa memberi serbet pada tutup panci. Jadilah penampakan bolu bagian atasny bergelombang seperti gambar.#5resepterbaruku R Azzahra -
Bolu kukus keju Bolu kukus keju
Bolu keju kukus....saya lihat fotonya kayaknya enak...saya penasaran kepengen bikin sendiri resepnya nyari2 di cookpad tapi agak sedikit diubah..disesuaikan bahan yang ada. iis aisyah -
Bolu kukus keju Bolu kukus keju
Ini bolu kukus keju pertama saya dapet resep dr fb cm lupa resep siapa tp yg pasti bahan mudah, irit dan gampang buat nya, kebetulan Mommer request bikinin buat oleh " bikin deh tadi pagi jam 6 pagi 😁 krn Mommer mau pulang, Alhamdulillah hasil nya bagus bgt lembut dan wangiiii Momma Mikel -
Bolu kukus keju Bolu kukus keju
Simple bikinnya dan cepet habis nya.. begitu aja bikin hati senang yah.. saat keluarga drmh suka sm buatan kita ❤️ Kukilo Wati -
Bolu kukus keju Bolu kukus keju
Karna gak punya banyak cetakan jadi inisiatif ini tuh pake cetakan pie🤪. Trus di balik aja gitu atasnya tambahin krim keju dan keju parut.#PejuangGoldenBatikApron Yulia Prattiwi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar