Bolu kukus keju

Kukilo Wati
Kukilo Wati @kuki_gut
Bekasi

Simple bikinnya dan cepet habis nya.. begitu aja bikin hati senang yah.. saat keluarga drmh suka sm buatan kita ❤️

Bolu kukus keju

12 orang berencana membuat resep ini

Simple bikinnya dan cepet habis nya.. begitu aja bikin hati senang yah.. saat keluarga drmh suka sm buatan kita ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

18 potong
  1. Bahan A
  2. 6 btr telur
  3. 5 grEmulsifier
  4. 100 grGula Pasir
  5. Bahan B.
  6. 100 gr Terigu segitiga
  7. 20 grSusu bubuk
  8. 1/2 sdtvanilla bubuk
  9. Bahan C.
  10. 60 gr Butter, cairkan
  11. 2 sdmSusu kental manis putih
  12. Bahan D.
  13. 50 gr Keju cheddar, parut
  14. Bahan Buttercream (source: Chennie Zang)
  15. 150 grBlueband
  16. 60 grGula halus
  17. 35 mlSKM putih

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan loyang 20cm,oles margarin/butter,taburi terigu tipis2.

  2. 2

    Kocok bahan A dgn speed tinggi sampai mengembang kental berjejak.

  3. 3

    Masukkan campuran bahan B yg sudah diayak sebelumnya,masukkan sedikit2 ke adonan A dgn speed rendah sampai tercampur rata.

  4. 4

    Matikan mixer. Masukkan campuran bahan C sedikit2,aduk balik dgn spatula sampai rata. Terakhir masukkan keju parut,aduk rata.

  5. 5

    Panaskan panci kukusan,kukus selama 30mnt dg api sedang. Tes tusuk untuk memastikan kematangannya.

  6. 6

    Cara membuat buttercream : kocok blueband dan gula halus kira2 30 mnt sampai pucat ringan mengembang,lalu masukkan SKM kocok lg sampai rata. Bila buttercream sisa,bisa disimpan dikulkas lbh dr seminggu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kukilo Wati
Kukilo Wati @kuki_gut
pada
Bekasi
Mom of two 👶👧Homebaker 👩‍🍳I Love Sweets, so I mostly share sweetness ☺️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa