Bolu panggang chocolatos

dapur pemula
dapur pemula @cook_13612463
Papua Barat

Bismillah, Paling sering bbrp waktu ini bikin bolu ini, kalau beli bolu2an di pinggir jalan ya suka kemanisan. Enek kadang basah padat bolunya, kadang kering, tp ada juga yg dijual memang enak kok . Kl lagi rajin yuk bun bikin sendiri. Bahan kira2 saja ya, ohya saya pernah bikin juga bolu ini gulanya campur gula aren serbuk bagi yg mau kurangi gula pasir.

Bolu panggang chocolatos

Bismillah, Paling sering bbrp waktu ini bikin bolu ini, kalau beli bolu2an di pinggir jalan ya suka kemanisan. Enek kadang basah padat bolunya, kadang kering, tp ada juga yg dijual memang enak kok . Kl lagi rajin yuk bun bikin sendiri. Bahan kira2 saja ya, ohya saya pernah bikin juga bolu ini gulanya campur gula aren serbuk bagi yg mau kurangi gula pasir.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 potong
  1. 3telor ayam sedang(saya 4 krna kecil)
  2. 95 gramgula pasir
  3. 1/2 sdtsp+vanili seujung sdt
  4. 100 grmargarin lelehkan dinginkan
  5. 150 grterigu protein sedang
  6. 1/2 sdtbaking powder
  7. 2,5 bungkuschocolatos drink
  8. 2 sdmsusu bubuk apa saja(saya tdk pakai lg tdk ada)
  9. 1/2 sdtbubuk coklat(optional)
  10. Sesukanyameses atau keju parut untuk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Bismillah. Sblmnya saya tim margarin asal meleleh saja sisihkan. Lalu siapkan loyang tulban oles rata margarin sktr 1 sdm, lalu tabur tepung tipis2 aja ya bun, sisihkan.

  2. 2

    Dalam wadah aduk rata tepung terigu, chocolatos dan baking powder nya. Sisihkan.

  3. 3

    Dalam wadah mixer tinggi: gula telor sp vanili smp putih berjejak sekitar 10 menit. (Jangan lupa panaskan oven ya buuun.) Setelah putih berjejak, turunkan speed mixer terendah masukkan campuran terigu chocolatos dan bp tadi. Mixer asal rata.

  4. 4

    Matikan mixer, masukkan margarin leleh sedikit demi sedikit aduk balik dengan spatula. Sudah tercampur rata. Tuang adonan ke dalam loyang. Ketuk2 agar udara keluar. Taburkan meses atau keju parut, ketuk dikit biar ada yg nempel dlm dikit.

  5. 5

    Panggang dgn api sedang cenderung kecil. Selama sekitar 30 menit. Saya pk otang. Alhamdulillah bagian bawah mulus tapi kroek dikit. Cruncy atasnya boros meses. Selamat mencoba bun, semoga sukses, dan cocok ya resepnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dapur pemula
dapur pemula @cook_13612463
pada
Papua Barat
seorang anak,seorang istri,seorang ibu. yang baru belajar masak, baking, masak apapun usahakan yang sehat untuk keluarga ya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa