Túrós-sajtos ropogós

henigrosz
henigrosz @henigrosz

Ez a túrós verzió 10 éve lapult a receptjeim között, hamarabb kellett volna kipróbálnom! 😋 Ez még másnap is puha, nem úgy mint a sima sajtos verzió amit eddig készítettem.

Túrós-sajtos ropogós

Ez a túrós verzió 10 éve lapult a receptjeim között, hamarabb kellett volna kipróbálnom! 😋 Ez még másnap is puha, nem úgy mint a sima sajtos verzió amit eddig készítettem.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

45 perc
50-60 db
  1. 50 dkgliszt
  2. 30 dkgmargarin
  3. 40 dkgtúró
  4. 1 ek
  5. 2tojás
  6. 15 dkgreszelt sajt

Elkészítés

45 perc
  1. 1

    A túrót áttörjük, hozzáadjuk a margarint, a lisztet, a sót, 1 tojást és egy tojássárgáját és összegyúrjuk.

  2. 2

    Lisztezett deszkán kb 3mm vastagságúra nyújtjuk, és sütőlemezre fektetjük. Én a legnagyobb tepsimet fordítottam meg és arra fektettem rá. A lelógó szeleit levágtam és egy másik lemezre fektettem.

  3. 3

    Tetejét megkenjük a kissé felvert tojásfehérjével, és megszórjuk a reszelt sajttal. Kb 1cm széles és 8-10 cm hosszú csikókra felvágjuk. 180°C-os előmelegített sütőben kb 25perc alatt megsütjük, és a tepsin hagyjuk kihűlni. Jó étvágyat hozzá!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
henigrosz
henigrosz @henigrosz
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek