Fake Fried Chicken from TOFU/TAHU (VEGAN)

Anak saya adalah vegetarian. Sebagai ibu dari anak vegetarian kudu kreatif mengolah makanan. Jadilah tercipta kreasi masakan in.
Fake Fried Chicken from TOFU/TAHU (VEGAN)
Anak saya adalah vegetarian. Sebagai ibu dari anak vegetarian kudu kreatif mengolah makanan. Jadilah tercipta kreasi masakan in.
Cara Membuat
- 1
Freeze tahu 1 sampai beku. Saya dari malam hingga pagi. Paginya turunkan ke kulkas bawah/chiller sampai mencair sendiri. Setelah ga beku. Tekan tahu dengan dua talenan di masing2 sisi sampai airnya tiris. Setelah itu freeze lagim dan ulangi proses diatas. Ini diperlukan untuk mendapatkan tekstur tahu seperti tekstur ayam. Jadi formatnya freeze-cairkan-tiriskan dengan talenan-freeze-cairkan-tiriskan dengan talenan.
- 2
Setelah itu sobek2 tahu. Asal aja.
- 3
Campur semua bahan basah
- 4
Campur semua bahan kering
- 5
Celupkan tahun di bahan basah, gulingkan di bahan kering, celupkan di bahan basah, gulingkan di bahan kering. Goreng hingga kecoklatan. Ulangi hingga tahu habis
- 6
Fake fried chicken siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Easy Cooking: Chicken & Tofu Fritters (Perkedel Ayam & Tahu) Easy Cooking: Chicken & Tofu Fritters (Perkedel Ayam & Tahu)
Pas pagi lagi mau masak, saya lihat di kulkas masih ada stock ayam cacah dan tahu yang sudah dikukus. Berhubung bingung mau dimasak apa, saya buat jadi perkedel ayam tahu saja 😄.#PejuangGoldenApron3 Mama Omi -
Crispy Tofu [Tahu Krispy] Crispy Tofu [Tahu Krispy]
Simply recipe , cocok untuk saya.. Ibu muda yg harus mencuri waktu untuk memasak ditengah2 pekerjaan rumah tangga + mengurus bayi Monika Adhitya Rani -
Easy Tofu Teriyaki / Tahu Saos Teriyaki Easy Tofu Teriyaki / Tahu Saos Teriyaki
Ga pernah bosen sama tahu 😊, kids juga suka, murah lagi hehe. Sbnrnya saos teriyaki original versi Jepang terdiri dari soy sauce, sake, mirin dan gula. Tp krn sake dan mirin memgandung alkohol, mgkn bbrp teman cookpad tdk bs masak. Sake dan mirin di skip saja 😊, saya ganti dengan sdkt kaldu bubuk biar lbh yummy 😋. Selamat mencoba. Evi Can Cook -
Egg Tofu (Tahu Ala Jepang) Egg Tofu (Tahu Ala Jepang)
Kamis, 28 Oktober 2021Assalamualaikum...Sekali-kali ikut meramaikan #PekanPosbar ahh😁 kebetulan temanya #PosbarMasakanJepangPas bgt donk saya lagi bikin Egg Tofu alias Tahu Jepang. Tahu Jepang ini terkenal dengan tekstur nya yg lebih halus dan lembut dari tahu tahu biasa pada umumnya. Cita rasanyapun juga lebih gurihh.Sebenarnya resep asli tahu Jepang cukup 3 bahan saja yaitu telur, susu kedelai tawar dan sedikit garam. Tapi... diresep saya ini saya sedikit modif menyesuaikan stok bahan yg ada. Susu kedelai saya ganti susu sapi cair uht yg plain/full cream, saya tidak pakai garam melainkan saya pakai tepung bumbu(merk apa aja), tujuannya selain memberikan cita rasa agar hasilnyapun tidak mudah hancur atau bisa lebih padat. Saya juga menambahkan lada bubuk biar rasanya lebih balance.So...ini egg tofu bukan yg asli tapi ala ala ya😁 alias tahu Ala ala Jepang gitulah...Tapi untuk rasa,gk usah ditanya wenakkk bangeeettt....pokoknya. Asli...Guuriiihh bgt lembut halus,asinnya juga Pas...MANTUL.Apalagi nih kalau digoreng tambah yummy😋 delicious...Cuzzz ahh yuukk dibikin🙌👇Bahannya simple bikinnya gampang, dan hasilnya puas. Wow bgtkan...!!#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Surabaya#TemanSetiapMomen#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu Yonaluck -
Fried Tofu Jaman Now (tahu goreng) Fried Tofu Jaman Now (tahu goreng)
Lg coba2 aja goreng Tahu yg gk biasa, jadilah tahu ini 😀😀 rasane mantep, kriuk2 yummiii Ny. Agus Pariyanto -
Tofu Popcorn (Tahu Goreng Tepung) Tofu Popcorn (Tahu Goreng Tepung)
Banyak yang jual tahu crispy tapi kok mahal-mahal dan kebanyakan terlalu asin. Berhubung sedang berhemat, makanya coba buat sendiri deh. Cocok untuk camilan di sore hari 😊 . -
Crispy Tofu / Tahu Krispy Crispy Tofu / Tahu Krispy
honestly this’s my 2nd try, 1st try kebanyakan maizena jadinya tahunya benyek, so di resep yang ini udah di revisi hehe🥰 Lulu -
Chicken Tofu Potato Stick (Stik Kentang Ayam Tahu) Chicken Tofu Potato Stick (Stik Kentang Ayam Tahu)
4 Tema dalam satu menu, beberapa bahan dalam satu menu (Tahu, dada Ayam, Sayur dan Panir untuk Nugget).Stik ini memiliki banyak kandungan yaitu kandungan Protein nabati dan hewani serta kandungan karbohidrat dan serat dari kentang bisa jadi alternatif sembunyikan sayur dari si kecil...Ini juga menu praktis tanpa bahan ribet,bisa untuk stock frozen food......#MurahMeriah#AntiRibet#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Week16#CookpadCommunity Laila Dawud -
Homemade Egg Tofu/Tahu Telur Sutra Jepang Homemade Egg Tofu/Tahu Telur Sutra Jepang
Tahu adalah salah satu bahan makanan yang memiliki gizi yang tinggi.Berbeda dari jenis tahu yang lain, EGG TOFU/TAHU TELUR memiliki harga yang lebih mahal dari tahu-tahu lainnya. Ternyata cara membuatnya gampang banget lho.. Dengan 3 bahan saja, kita sudah dapat membuat sendiri dirumah. Tunggu apa lagi.. yukk dicoba bikin sendiri dirumah DapurSiJune -
44. Vegan Tofu (Tahu Keto Friendly) 44. Vegan Tofu (Tahu Keto Friendly)
Ini salah satu resep diet si Ayah ala keto. Save di sini biar kalo masak bisa intip lagi 🤭 Saya orangnya suka lupa soalnya 🙈. Yuk, ikutan buat, Bun, mudah kok buatnya 😍🤗#PejuangGoldenApron3#week25 Bunda_Zi -
Tofu Katsu/Katsu Tahu Tofu Katsu/Katsu Tahu
Resep ini sy modifikasi dari resep lain. Cara lain untuk makan tahu, karena tahu adalah salah 1 makanan favorit keluarga 😊#antiribet#siapramadan#serbatahu SKITCHEN
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar