تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 1 حبةبصل محكوكة
  2. كأسحمص مرطب
  3. 1/2 كيلوطماطم
  4. قزبور ومعدنوس مفرومين
  5. القليل من الكرفس
  6. قطعاللحم
  7. 2 م كصلصة الطماطم
  8. شوية الشعرية
  9. ملح حسب الذوق
  10. م صسمن اختياري
  11. 1/4 كاسزيت بلدية
  12. 1/2 م صابزار
  13. 1/2 م صزنجبيل
  14. 1/2 م صكركم
  15. الدقيق حسب الخليط
  16. الماء الكافي للطهي
  17. شوية الزعفران الحر
  18. 1/2 كاسعدس

الخطوات

  1. 1

    ناخذ الطنجرة نعمل فيها البصلة واللحم والحمص والعدس والقزبور والمعدنوس والكرفس والتوابل والزيت ونترك الكل ينضج

  2. 2

    نسلق الطماطم ثم نطحنها ومن بعد نضيفها للطنجرة والشعرية و صلصة الطماطم ثم بعد ذالك نخلط الدقيق مع الماء ثم نضيفه للحريرة

  3. 3

    نترك الجميع ينضج ومع التحراك وفي الاخير نضيف الزعفران الحر و بصحة وراحة👍

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Oum Mariam
Oum Mariam @oum_mariam_Hilali
نُشرت في

التعليقات (8)

وصفات مشابهة