Tumis Soun Daging Sapi Pedas

23 orang berencana membuat resep ini
Umi ASHFIYA
Umi ASHFIYA @cook_16365212
Bandung

Ada soun sebungkus sisa masak soto ayam. bingung mau masak apa. Ubek2 kulkas nemu daging sapi.. Tara jadilah..

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
  1. sesuai seleraDaging sapi
  2. 1 bungkussoun
  3. 2 bhcabai keriting merah
  4. 2 bhcabai keriting hijau
  5. 1/2bawang bombay
  6. 1 siungBawang putih
  7. 1 lembarDaun salam
  8. 2 sdmkecap manis
  9. 1 sdmsaos tiram
  10. 2 sdmsaos teriyaki
  11. 1 sdmmentega
  12. 2 sdmminyak goreng

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Iris-iris bawang putih, bawang bombay, cabai, iris tipis daging sapi yg sudah di rebus.

  2. 2

    Rendam soun di air dingin sampai mekar.. Setelah mekar. Buang airnya. Tambah 2 sdm kecap manis. Aduk-aduk sampai tercampur.

  3. 3

    Panaskan minyak. Tumis bawang. Kemudian masukkan cabai. Kemudian masukkan mentega. Daging sapi. Daun salam. Aduk-aduk sampai wangi. Beri air kaldu rebusan daging. Masukkan juga saos tiram dan saos teriyaki. Icip2 (sy ga pake garem. Karena sudah asin dari mentega dan saos2an) masak sampai air asat.

  4. 4

    Terakhir masukkan soun. Masak sebentar saja. Selesai.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Umi ASHFIYA
Umi ASHFIYA @cook_16365212
pada
Bandung
Waktu belum punya anak. Mau makan beli terus. Terus2an beli pusing yah..? Haha coba instal aplikasi cookpad wah alhamdulillah skrg mulai belajar masak.Pertama bergabung 19 Juni 2019
Lebih banyak

Resep Serupa