Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
4 orang
  1. 4 butirtelur
  2. 1 buahbawang bombai
  3. 1 buahtomat
  4. 1 batangdaun bawang
  5. 3 siungbawang putih
  6. 2 buahcabai merah/keriting
  7. 2 cmjahe
  8. 2 sdmkecap manis
  9. 1 sdmsaos tiram
  10. 1 sdmsaos tomat
  11. 100 mlair
  12. 3 sdmminyak goreng untuk menumis
  13. secukupnyagaram
  14. secukupnyakaldu jamur
  15. secukupnyagula pasir
  16. secukupnyalada bubuk

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Ceplok telur satu persatu hingga matang.

  2. 2

    Cincang bawang putih dan jahe, iris serong cabai, potong-potong tomat, bawang bombai dan daun bawang.

  3. 3

    Tumis bawang bombai, bawang putih dan jahe hingga harum dan layu.

  4. 4

    Masukkan saos tiram, saos tomat, kecap manis dan air, lalu aduk rata.

  5. 5

    Masukkan telur ceplok, tomat dan daun bawang, aduk perlahan sambil bolak balik telur.

  6. 6

    Masukkan garam, gula pasir, kaldu jamur dan lada bubuk, masak hingga meresap. Koreksi rasanya dan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Heny Rosita
Heny Rosita @heny_rosita
pada
Samuda, Provinsi Kalimantan Tengah, Indonesia
Kumpulan resep rumahan yang sederhana dan simpell ❤️❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa