🤗اولا نضيف 3كؤوس من سميدة الرقيقة وكأس الفينو نخلطوا معهم كأس قل ربع من زيت وزبدة مخلطين وشوية الملح وخميرة الحلوة وخميرة الدار و2كيسان الحليب

نخليوها ترتاح واحد شوية بما نيت نوجدوا الحشوة بالنسبة للحشوة غادي ناخذوا جبانية نحطو فيه الجبن مع شوية الزعيترا وخلطوهم

ناخذوا الخليط مني رتاح ناخذوا شوية من الخليط ونديروا ليه شوية ديال الحشوة ونشكلهم على شكل كوايرت وناخذو شوية السميدة نديرو ليها شوية تاع الزيت ونحطوهم فيه ونشكلهم مرة اخرى على شكل دائري

وناخذوا مقلاة نخليوها تسخن او من بعد نبداو نطيبوا فيهم ونستمروا فنفس الطريقة و بصحة 👍🥰