Bubur Ketan Hitam Empuk dan Gurih
Pagi-pagi makan bubur ketan hitam pengganti sarapan nasi😃 Rasa manis dan dan gurih santan kelapa membuat bubur ini menjadi begitu spesial. Selain dimakan hangat enak juga disantap dalam keadaan dingin dengan ditambahkan es batu...mantap👍💕💕
Source : Atha Naufal
#PejuangGoldenApron3
#Minggu27
#CookpadCommunity_Bandung
Bubur Ketan Hitam Empuk dan Gurih
Pagi-pagi makan bubur ketan hitam pengganti sarapan nasi😃 Rasa manis dan dan gurih santan kelapa membuat bubur ini menjadi begitu spesial. Selain dimakan hangat enak juga disantap dalam keadaan dingin dengan ditambahkan es batu...mantap👍💕💕
Source : Atha Naufal
#PejuangGoldenApron3
#Minggu27
#CookpadCommunity_Bandung
Cara Membuat
- 1
Masukan santan cair, 3 lbr daun pandan dan 1/2.sdt garam. Didihkan sambil diaduk supaya santan nya gak pecah. Lalu masukan kentan hitam nya. Biarkan sampai sesekali diaduk biar bagian bawahnya tidak gosong. Masak dengan api sedang sampai beras ketan nya lembut kurleb 20 menit. Setelah 20 menit biarkan dalam keadaan tertutup selama 20 menit lagi.
- 2
Masukan gula jawa, gula pasir dan air kurleb 100ml atau secukup nya dalam panci. Masak dengan api sedang aduk sampai gula larut.
- 3
Masukan larutan gula dalam panci bubur ketan hitam sambil disaring. Lalu masak lagi dengan api cenderung kecil sambil terus diaduk sampai agak mengental (kekentalan tergantung selera)
- 4
Dalam panci masukan santan kental, 1 lbr daun pandan dan 1/2 sdt garam. Didihkan dengan api kecil sambil terus diaduk. Sebelum mendidih masukan tepung maizena yang sdh dicairkan dengan sedikit air. Aduk lagi sampai mendidih. Angkat dan siap dihidangkan bersama bubur ketan hitam nya.
Resep Serupa
-
Bubur Ketan Hitam Gurih Bubur Ketan Hitam Gurih
Bismillah#PejuangGoldenBatikApronPengen nyobain bikin sendiri bubur ketan in, karena nyobain belilah ketan hitam 1/4 kg sajaSetelah jadi eh ternyata 1/4 itu habis dikeruk suami alhasil saya hanya mencicipi waktu diatas panci sak sruputan tok he...Alhamdulilah masih sempat kefoto sebelum habis dilahap suamiTernyata enak gurihnya pas, percobaan pertama berhasilPembuatannya juga mudah...
-
Bubur ketan hitam Bubur ketan hitam
Ceritanya mamak dpt oleh2 ketan hitam,,akhirnya carilah ide mo dimasak apa..akhirnya nemu resep yg endulita ini..recook resepnya @dapur B'wishMakasih y mb resepnya..
-
Bubur Ketan Hitam Bubur Ketan Hitam
Bubur ketan hitam adalah salah satu dessert yg paling disukai Orang Indonesia.. ini bisa ditambahkan es cream loh..
-
Bubur Ketan Hitam Bubur Ketan Hitam
Selasa, 21 Januari 2020. R=5Assalamu'alaikum......Ini cemilan kesukaan saya. Walaupun butuh waktu lama utk memasak nya. Klo di presto waktu memasak nya memang lbh cepat, tp selama proses memasak nya ga bs di aduk, jd bagian bawah nya suka lengket & kadang bs berkerak. Sy sdh coba metode 5.30.7 menit tanpa di rendam dulu ketan hitam nya. Alhasil bubur ketam hitam nya ga empuk, msh terasa kletis² gitu.. Nah yg sekarang ketan hitam nya sy rendam dulu kira 3 jam-an.Santan nya juga sy pke dr kelapa parut segar yah, bukan santan instan. Jd klo mau pke santan instan di akalin aja takaran nya yah 😁..Bubur ketan hitam nya sy pke resep nya mba @susi.agung
-
Bubur Ketan Hitam Bubur Ketan Hitam
Bubur ketan hitam merupakan jajanan tradisional yang berbahan dasar ketan hitam dan santan. Bisa dinikmati selagi hangat ataupun dingin dengan menambahkan es batu diatasnya, dijamin seger.Bubur ketan hitam ini merupakan salah satu tema #GoDaRecook_specialGA dari mbak Welly Herlina (MommyZhi)Minggu ke 42#berburucelemekemas#resolusi2019#GoDaPaders#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_sragen
-
Bubur Ketan Hitam Bubur Ketan Hitam
Dimaem pagi-pagi, bubur ketan hitam hangat. Beeee..mantap#PejuangGoldenBatikApron
-
Bubur Ketan Hitam Bubur Ketan Hitam
Untuk sarapan pagi ini, ku buat bubur ketan hitam dengan kuah santan..Sarapan simpel tapi enak dan cukup mengenyangkan sampai nanti siang.. 😇👩🍳#PejuangGoldenBatikApron
-
Bubur Ketan Hitam Bubur Ketan Hitam
Dingin dingin gini enak makan bubur ketan #seninsemangat #berburucelemekemas #goldenapronchallenge #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung
-
Bubur Ketan Hitam Bubur Ketan Hitam
Pagi ini sarapan bubur ketan hitam.. Karna mmg pagi ini niatnya pengen sarapan bubur, jadi ketan hitam sdh direndam dr semalam. Disajikan dingin jg nikmat loh..#PejuangGoldenApron3
-
Bubur Ketan Hitam Bubur Ketan Hitam
Dingin - dingin enaknya ada yang hangat buat lengkapin waktu duduk santai Kita. Ku buatlah bubur ketan hitam, sebelum itu jangan lupa ya untuk membuat bubur ketan hitam yang lembut, beras ketan hitam harus direndam terlebih dahulu selama beberapa jam agar saat direbus nanti bubur ketannya cepat lunak. Nah, ini aku tulis resep bubur ketan hitamnya di cookpad, kalian juga bisa save atau recooking resep ini #5resepterbaruku
Avi Marina -
Bubur Ketan Hitam Bubur Ketan Hitam
Bubur ketan hitam ini lembut banget, cocok dinikmati hangat maupun dingin.#PejuangGoldenBatikApron
-
Bubur Ketan Hitam (Empuk & Kental) Bubur Ketan Hitam (Empuk & Kental)
Pas belanja sayur liat beras ketan hitam sosoh, lansung beli deh mau dibuat bubur, katanya bikin bubur dengan beras ketan hitam sosoh ini hasilnya lebih cepat matang dan empuk berbeda dengan beras ketan hitam biasa, beras ketan sosoh bewarna lebih keunguan saya masak cara biasa lebih kurang 40 menit saja, dengan 2 L air hasilnya empuk dan kental buburnya 🙂#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_Bogor#dapurtunik#week_2
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar